1、創(chuàng)業(yè)計劃書項目名稱：日本特色小吃屋負(fù)責(zé)人：肖淼所在班級：食工1602第一部分：創(chuàng)業(yè)背景日本文化對于中國人，比較熟悉的就是非主流和漫畫，80、90、00幾乎是在日本的動漫中長大的，機器貓、櫻桃小丸子、蠟筆小新、火影忍者、七龍珠、網(wǎng)球王子、柯南、犬夜叉、灌籃高手等漫畫是無數(shù)人成長的記憶，而時下懷舊風(fēng)潮方興未艾，我們便抓此商機，設(shè)計一個日漫主題風(fēng)格的店鋪。食物以日本特色小吃為主，在引進(jìn)出傳統(tǒng)小吃的基礎(chǔ)上，根據(jù)中國人口味，研發(fā)新產(chǎn)品。第二部分：

2、行業(yè)分析該店在秦皇島目前并無先例，并且因其獨特的文化風(fēng)格，可吸引日本文化愛好者，動漫愛好者的眼球。因其選址在大學(xué)附近，所以具有大量的潛在消費者。第三部分：主要產(chǎn)品于服務(wù)該店的概念為將日本傳統(tǒng)文化與動漫文化相關(guān)產(chǎn)品銷售相結(jié)合的一家綜合性極強的店鋪。貨源為日本進(jìn)口小吃、動漫周邊。其中包括初期鱷魚小熊餅干、日本曲奇Languly夾心餅干、布爾本BouRBon高邦等多種餅干，北海道設(shè)備咖啡機冰沙機烘焙機飲料機咖啡杯冰柜章魚燒機器薯條機器關(guān)東煮機

3、器茶套展示柜Cos服合計個數(shù)2個1個3個2個30個1個1個1個1個3套1個20套單價(元)21507507001600490030013004003001400150合計（元）43007502100320012090030013004009001400300018670第五部分：營銷1.店面開張前以發(fā)傳單、贈送小禮物的形式在大學(xué)附近宣傳。2.辦理會員卡，打九折購買店內(nèi)所有商品。3.推出照片墻，提供免費拍照服務(wù)。5.制作具有本店特色的網(wǎng)絡(luò)