1、,配送管理,物流三班,,XX,,,.,簡介,肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞），通常簡稱為KFC。是來自美國的著名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。,KFC- -選址,KFC標(biāo)識,小組成員 武星、賀慶、賽恒、曲麗娟、張家坤,KFC的成功,肯德基開店數(shù)增長圖,Contact Us,Phone:023-014528,,GO,Email,了

2、解一下~,,ail@domain.com,,16年來，肯德基已經(jīng)深深植根于中國，形成了一個高素質(zhì)的團(tuán)隊和完整的管理體系。同時，中國肯德基也成長為中國餐飲業(yè)規(guī)模最大，收益最好的第一品牌，為推動整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。,主張“四個追求”,一、是追求消費(fèi)者的滿意，提出了追求“美好的食品、美好的環(huán)境和氛圍”，孜孜以求做足一百分的理念。二、是追求企業(yè)的成長，他們強(qiáng)調(diào)“我們懂得不進(jìn)則退的道理”。三、是追求個人成長，提出要培養(yǎng)“馬拉松”式

3、員工的理念。四、是追求事業(yè)伙伴的相互提攜，實際上也是一種先進(jìn)的合作、和諧、雙贏、多贏的理念。,對員工灌輸八個管理理念,1. 對質(zhì)量一絲不茍。2. 重視培訓(xùn)。3. 尊重個人，保護(hù)員工的隱私，鼓勵他們積極的參與精神。4. 欣賞并塑造完整的人格，鼓勵并欣賞謙虛、誠實、表里如一、積極進(jìn)取，善于和他人合作的人。5. 提倡團(tuán)隊精神，重視將功勞、榮譽(yù)和利益讓群體中的每一個分子都能得到分享。

4、6. 勇于面對問題，對于可能發(fā)生的以及已經(jīng)發(fā)生的問題不回避，而是勇于面對，把發(fā)掘問題、解決問題當(dāng)成成長的契機(jī)。7. 坦誠開朗，主張溝通、合作、反對口是心非、陽奉陰違。8. 不斷創(chuàng)新，不斷改進(jìn)，永不固步自封，永遠(yuǎn)追求更好。,t,f,,1．劃分商圈　肯德基計劃進(jìn)入某城市，就先通過有關(guān)部門或?qū)I(yè)調(diào)查公司收集這個地區(qū)的資料。有些資料是免費(fèi)的，有些資料需要花錢去買。把資料買齊了，就開始規(guī)劃商圈。,商圈,2．選

5、擇商圈　即確定目前重點在哪個商圈開店，主要目標(biāo)是哪些。在商圈選擇的標(biāo)準(zhǔn)上，一方面要考慮餐館自身的市場定位，另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同，吸引的顧客群不一樣，商圈的選擇也就不同。,KFC在呼和浩特,,KFC在呼市的分布,通過我們小組的討論,,,我們的 KFC,我們的KFC最終決定選址,,呼市中山西路和錫林格勒南路交接處,選址原因,1.選址的地點在市中心，周邊有內(nèi)蒙古大學(xué)還是滿達(dá)商城等人流多的聚集場所.,,2.