1、微量元素鋅對金針菇生長的影響微量元素鋅對金針菇生長的影響金針菇是大眾喜愛的食物，對智力發(fā)育以及身體健康有很大幫助，又稱增智菇。近些年，國內食用菌規(guī)?；N植水平不斷提高，但是關于微量元素鋅在金針菇種植中的應用研究相對較少。本次通過單因素試驗，對金針菇進行不同濃度硫酸鋅溶液處理，觀察鋅元素對金針菇生長的影響。1材料與方法1.1材料與試劑1.1.1供試品種供試品種為白金一號高產金針菇原種，由山東省農業(yè)科技學院食用菌研究所提供。1.1.2試劑硫

2、酸鋅（ZnSO4），山東省化學試劑二廠提供，分析純。1.1.3栽培原料培養(yǎng)料金針菇菌絲培養(yǎng)過程中，不同處理接種后第10d和第20d分別在菌絲生長尖端劃線標記，測量標線之間的平均距離，計算菌絲的平均生長速度。1.3.2產量菌絲長滿瓶后，常規(guī)出菇管理，依據(jù)相同采收標準采收鮮菇，統(tǒng)計前三潮鮮菇平均產量、生物學效率和相對CK增產率。反映了金針菇的營養(yǎng)轉化效率，計算公式見式（1）。1.3.3多糖精密稱取金針菇樣品5.00g，60℃干燥5h，取出干