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文檔簡介
1、理論探討摘要:綠色食品認證在我國已開展二十多年,發(fā)展日趨成熟,對保障食品安全,發(fā)展綠色農業(yè)具有重要椎動作用。文章首先對我國綠色食品認證的發(fā)展現(xiàn)狀與農產品進出口貿易現(xiàn)狀進行綜述性研究,在此基礎上借助農業(yè)部、中國綠色食品發(fā)展中心的統(tǒng)計數(shù)據,運用統(tǒng)計學分析方法,探究綠色產品認證總數(shù)、大宗產品認證數(shù)量與我國農產品對外出口貿易額之間的關系。通過研究發(fā)現(xiàn),綠色認證與農產品出口額具有高度依賴關系,認證的發(fā)展促進了農產品出口貿易額的增長。最后提出相應的
2、發(fā)展建議。關鍵詞:認證農產品對外貿易一、綠色食晶認證發(fā)展現(xiàn)狀綠色食品認IE即按照可持續(xù)發(fā)展與有機農業(yè)的要求,在空氣、土壤和水源無污染的條件下產出符合相關規(guī)定并且經過認證的農產品。我國于1992年正式成立了中國綠色食品發(fā)展中心,負責全國綠色食品開發(fā)與管理。經過二十多年的積累建立了較為完整的認證管理體系,得到國內與國際市場的認可,并且每年的認證數(shù)量迅猛發(fā)展。截止到2013年12月31日,我國共有認證企業(yè)7696家,產品認證總數(shù)19076個,
3、產地監(jiān)測|面積達25642.7萬畝,國內綠色食品銷售額3625.2億元,實現(xiàn)出口創(chuàng)匯26億美元。綠色食品認證的迅猛發(fā)展主要是農業(yè)政策的導向與企業(yè)的積極助推。那么企業(yè)為什么要積極尋求認證呢一方面獲證企業(yè)管理者希望借助認證平臺獲得加高的利潤附加值與市場占有率,因為獲證企業(yè)無論從從品牌效力、產品質量與銷售情況等方面都具有→定優(yōu)勢,另一方面雖然綠色食品認證屬于企業(yè)自愿性行為,但迫于行業(yè)或市場的限制,獲IEt主往才有準人的資格。特別對于以出口為主
4、的企業(yè),產品要想出口到目的國,必須符合相應的技術標準和法律要求,因此綠色食品認證成為了國際農產品交易的“通行證“。562015年21期(7月)翩翩擱翩翩翩翩翩翩翩翩翩酬翩翩跚跚酬翩翩翩酬制翩翩翩翩翩翩翩翩翩翩黯翩翩唰棚....叫:一二二綠色食品認證與農產品出口貿易的實證研究.王棟王曉霞萬賓程景民二、我國農產品迸出口貿易現(xiàn)狀(一)農產品進出口貿易額分析根據農業(yè)部國際合作司所提供的數(shù)據,20092013年我國農產品進出口貿易額如圖1所示。色
5、食品在國際上等同于有機產品,只不過在國內市場中定位于兩者的過渡階段,主要服務于出口另一方面綠色食品認證從發(fā)展規(guī)模、市場效應等方面相對于其他認證影響力較大,其結果更具有說服力。在圖120092013我國農產品進出口貿易額大宗農產品種類方面,目前綠色食品認證出口種類涵蓋5大類、57小類,本研究從中選取3個代表性的出口品種一一水果、蔬菜和水產品,因為在20092013年中這三種占出口比重較大,分別為17.7%、14.2%、5%,出口額詳細情況
6、見表10從圖1中看以看到近五年農產品貿易額變化趨勢。整體發(fā)展良好,變化趨勢較為明顯。出口方面由2009年的395.9億美元增長到2013年678.3億美元,出口額擴大282.4億美元,年均增幅14.5%。其中,2010、2011年農產品出口大幅增加,分別達到了23.3%、24%,在2012與2013年增長有所放緩,分為4%、7%,農產品出口規(guī)模的不斷擴大,對解決我國“三農“問題,優(yōu)化農業(yè)結構具有重要意義。農產品進口方面與出口變化一致,呈
7、線性增長,由525.5億美元增長到1188.7億美元,平均增長幅度超過22%,農產品進口增長幅度要快于出口方面,因此貿易呈逆差形勢,會使糧食類農產品進口量增大另一方從側面反應農產品出口容易受阻、增長乏力,特別是面對國際盛行的非關稅壁壘最后人民幣升值等經濟影響因素也是造成這種態(tài)勢的重要原因。(二)綠色食品認證數(shù)對我國農產品出口額的影響1.指標選取本研究選擇綠色食品產品認IE總數(shù)與農產品貿易出口額。因為綠色認證在我國雖然介于無公害和有機之間
8、,事實上綠2.總體假設既然企業(yè)進行綠色食品認證有很大一方面是為了服務于農產品出口,因此全國綠色認證的產品數(shù)量應當與我國農產品出口貿易應當存在一定關系,即認證數(shù)量與貿易額具有正向相關性,從而推動對外貿易的發(fā)展。另外隨著產品認IE總數(shù)的變動,出口額也相應的發(fā)生變化。本研究先以20032013年綠色食品產品認證總數(shù)為自變量X,農產品出口總額為應變量Y進行相關性檢驗,X與Y應當存在線性相關,再次運用回歸分析以測定相關系數(shù)與常數(shù)項,從而最化綠色食
9、品產品認證總數(shù)與農產品出口額之間的關系。3.回歸分析在回歸分析之前,先做相關性檢驗。因X與Y的單位不同,要將數(shù)據標準化處理,運用SPSS19.0軟件描繪兩者的散點圈,從X與Y的散點圖中可以看到兩者的變化趨勢,隨著認證總數(shù)的變化農產品出口額也相應變化。相關性得出P=0.01,由P0.05不具有關聯(lián)P=0.020.430.864高度依存關系立,產品認證和管理體系認證日趨完善。產品認證已基本形成無公害農產品認證為基礎、綠色食品認IE為主流、有
10、機食品認IE為補充的格局。企業(yè)獲得綠色食品認證其應首先達到無公害的品質,其產地與原料藥還要符合有機農業(yè)等相關標準。因此農業(yè)等相關部門要加強領導,宣傳到位,在立足于農民增收、農業(yè)增效的前提下,產品認證體系必須要協(xié)同發(fā)展,在整體推進的過程中要處理好三者的關系。(二)加大宣傳力度,強化認證培訓要借助各方力量,通過各種途徑、方式與宣傳方法宣傳農產品認證的重要性,國內銷售市場以無公害農產品認IE為主,出口企業(yè)和特殊需求以綠色和有,機認證為主。提高
11、企業(yè)的認證幟極性,使農產品認IE深入人心。在技術標準方面,要不斷強化人員責任意識,特別對于農業(yè)一線生產者、認i正檢測人員和企業(yè)的管理者,保證各項農產品認證具有權威性與不同的市場定位:還要加強各級檢測入員的培訓,市級檢測機構重點承擔全市性農產品檢驗工作,區(qū)縣級檢測機構重點承擔所在區(qū)縣農產品質量安全日常性抽檢和測試工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)級速測室重點承擔對農產品的定性檢測,把好質量安全第一關。(三)逐步開放認證與檢測機構目前只有有機認證實行市場化管理模式
12、,而綠色與無公害認證都是農業(yè)部統(tǒng)一管理,建議綠色認證實行第三方認證與檢測,這樣可以彌補政府統(tǒng)管的缺陷,有效提高效率同時向有限政府職能轉變,避免政府的權力無限擴張。市場的繁榮能夠更好的帶動企業(yè)的積極性,從而使綠色認i正發(fā)揮最大潛能。參考文獻:[1]倪學志.綠色食品認證的幾點思考0].理論探索,2011(06).[2]宋明順,熊明華.我國IS09000質量體系認證對出口貿易影響的實證研究囚.商業(yè)經濟與管理,2001(08).[3]周云英,李
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