1、2019學校食品安全自查報告范文一、指導思想以“xxxx”重要思想和科學發(fā)展觀為指導，以建設“平安和諧校園”為目標，堅持黨委、政府統(tǒng)一領導，食安辦牽頭，工商、食品藥品監(jiān)管、中心校等部門密切配合，齊抓共管，學校積極參與，集中時間，集中力量，從解決影響學校食品安全的突出問題入手，規(guī)范整治學校食堂、小賣部及周邊商店的經(jīng)營行為，確保廣大中小學生的飲食安全，為我鎮(zhèn)教育事業(yè)的又好又快發(fā)展營造和諧穩(wěn)定的社會環(huán)境。二、任務目標1、學校食堂和商店的大宗原

2、料及食品采購實行定點制度，特別是米、面、食用油、肉、醬油、醋等重要的原料采購實行定點制度。2、學校食堂和商店食品進貨的索票、索證率100%，建立完整規(guī)范詳實的臺賬。3、學校內食堂的餐飲服務許可證率達100%，食堂內從業(yè)人員的健康證持證率達100%，學校內商店的食品流通許可證持證率達100%。4、學校小賣部和學校周邊商店不得經(jīng)營“三無”食品，對違法經(jīng)營行為堅決嚴厲查處。5、對無證經(jīng)營的學校小賣部和學校周邊商店一律取締。4、學校周圍經(jīng)營攤點

3、、小飯桌等進行規(guī)范管理。(三)中心校1、配合相關部門做好有關食品從業(yè)人員的培訓工作，督促學校做好學生食品安全的教育工作。2、要求所有學校建立健全和不斷完善學校內食堂、小賣部食品安全管理帳臺，并進行登記備案。3、配合有關執(zhí)法部門規(guī)范整頓好各級各類學校內的食堂、小賣部，查處學校內不規(guī)范的食堂、小賣部。(四)中、小學校1、對學生進行食品安全知識教育宣傳。2、做好學校食堂、小賣部的制度建設、責任落實、人員培訓、設備設置或更新、日常衛(wèi)生等管理工作

4、。3、積極主動地協(xié)調有關部門對學校內的食堂、小賣部進行規(guī)范管理，依法經(jīng)營。四、時間安排(一)動員自糾階段(3月1日——3月31日)鎮(zhèn)食安辦制定具體實施方案，召開專門會議，結合實際進行部署。要組織力量對轄區(qū)內的所有學校及周邊的食堂、商店現(xiàn)狀排查摸底，建立臺賬。工商、食安辦監(jiān)管部門要印制開展食品衛(wèi)生安全專項整治活動的宣傳材料，下發(fā)至各級各類學校及周邊的食堂、商店，做好宣傳教育工作。各級各類學校要以這次集中行動為契機，教育學生不購買“三無”食