1、1酒店員工服務(wù)技能大賽酒店員工服務(wù)技能大賽【活動(dòng)目的】【活動(dòng)目的】為協(xié)力完成我們“XXXX”的使命，同時(shí)提升酒店服務(wù)水平、展現(xiàn)員工技能風(fēng)采，特?cái)M定本次大賽方案?！窘M織機(jī)構(gòu)】【組織機(jī)構(gòu)】一、第一屆服務(wù)技能大賽裁判組裁判長組：XXX、XXX、XXX副裁判長組：XXX、XXX、XXX、XXX二、主辦部門：人事部三、協(xié)辦部門：餐飲部、房務(wù)部、財(cái)務(wù)部、工程部【舉辦時(shí)間】【舉辦時(shí)間】中式擺臺：XX月XX日，13:3016:30西式擺臺：XX月XX日

2、，13:3016:30入住流程：XX月XX日，15:0015:50中式鋪床：XX月XX日，16:0016:50【舉辦地點(diǎn)】【舉辦地點(diǎn)】中式擺臺、西式擺臺：XX宴會廳中式鋪床、入住流程：XXX【活動(dòng)方案】【活動(dòng)方案】第一部分第一部分比賽項(xiàng)目比賽項(xiàng)目第一項(xiàng)餐飲服務(wù)（中式擺臺）3【參賽對象】客房部選派人員參加（不限工齡，10人參賽）【組織機(jī)構(gòu)】裁判長組：XXX、XXX、XXX副裁判長：XXX監(jiān)督員：部門主管（2名）核分員：財(cái)務(wù)部（2名）【相關(guān)

3、職責(zé)】由人力行政部組織安排、整體調(diào)控，并跟進(jìn)落實(shí)比賽物品的到位，同時(shí)由其他相關(guān)部門協(xié)助完成此次大賽工作?！颈荣愐?guī)則及標(biāo)準(zhǔn)】詳見“第二部分比賽規(guī)則”。第四項(xiàng)前臺接待（入住流程）【比賽項(xiàng)目】入住流程【參賽對象】前廳部選派人員參加（不限工齡，5人參賽）【組織機(jī)構(gòu)】裁判長：XXX、XXX、XXX副裁判長：XXX監(jiān)督員：部門主管（1名）核分員：財(cái)務(wù)部（2名）【相關(guān)職責(zé)】由人力行政部組織安排、整體調(diào)控，并跟進(jìn)落實(shí)比賽物品的到位，同時(shí)由其他相關(guān)部門協(xié)