晉城小吃大全_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、1、鳳臺(tái)小區(qū)篇(1)永進(jìn)過油肉大米:小店設(shè)在鳳臺(tái)小區(qū)鳳臺(tái)中學(xué)(晉城六中)后門旁邊,老板是個(gè)大胡子,一看他就基本有食欲了,老板為人也不錯(cuò),過油肉大米的口味當(dāng)然是沒得說了,配上他的砂鍋豆腐、砂鍋丸子、砂鍋排骨的湯,那真是營(yíng)養(yǎng)又美味。他的砂鍋里配菜主要有海帶、粉絲、青菜,不過每次一定要提醒他的副手少放鹽,湯還是淡點(diǎn)鮮。另一個(gè)應(yīng)該注意的是他出爐的過油肉大米里面的配菜是蒜薹,不喜歡吃蒜薹的人,不好意思,請(qǐng)看下方。(2)二川過油肉大米,小店設(shè)在鳳臺(tái)

2、小區(qū)澤州路口直走300米,主營(yíng)的有過油肉、紅燒肉、糖醋丸子、木耳圪貝,四樣晉城名吃里就有晉城十大碗的四項(xiàng),口味絕對(duì)晉城風(fēng)味,且非常正,過油肉的配菜還是蒜薹,紅燒肉紅紅的豬皮、膩膩的豬肥肉、鮮鮮的精瘦肉、香香的鹵是晉城紅燒肉內(nèi)少有的正宗晉城口味,少吃的話非常的香,糖醋丸子、木耳圪貝值得大家品嘗。這里還有河饹,喜歡吃面的也可要份過油肉河饹吃吃。(3)老孫記餃子和老孫記拉面,這是兩個(gè)店,均設(shè)在鳳臺(tái)小區(qū)澤州路口直走300米處,我沒有吃過,但是基

3、本沒有一個(gè)人不說好吃的,大家可以去品嘗。(4)哈爾濱燒烤,鳳臺(tái)小區(qū)20米處,一到晚上你去看吧那的人氣就不用我解釋了。燒烤嗎,本人不提倡吃,但是非常愛吃,沒有辦法啊,擋不住自己的饞蟲,不過喜歡吃稀奇的一定要嘗嘗這家的烤蠶蛹,那個(gè)香?。。?)月亮炒面店,哈爾濱燒烤對(duì)面,忘記叫什么名字了,但是他炒的刀削面、河饹還是值得一吃的,營(yíng)養(yǎng)和口味是第一來,老板和老板娘兩個(gè)人經(jīng)營(yíng)的。(6)涼粉、炒涼粉地?cái)?,鳳臺(tái)小區(qū)澤州路口,涼粉是晉城的一大特色,由于時(shí)代

4、的變遷,很多老賣家都銷聲匿跡,不敢說他家的絕對(duì)好吃,但敢說他家還在延續(xù)著晉城的涼粉風(fēng)格。(7)二胖搟面皮,還是設(shè)在鳳臺(tái)小區(qū)澤州路口直走300米處,連鎖店,面皮自己做的(很?。?,辣椒自己調(diào)的,口味非常正,他家的麻辣燙也不錯(cuò)。(8)臭干子,永進(jìn)過油肉大米對(duì)面,地?cái)?,一是個(gè)湖北佬做的,老板看的不干凈,個(gè)子低低的,為人不錯(cuò),也挺幽默,經(jīng)常人多的時(shí)候就冒出那句“心急吃不了臭豆腐,別急別急”。五角錢一塊,很大的那種,黑皮白肉,油炸,辣椒不錯(cuò),自己調(diào)

5、的,建議吃他的臭豆腐的時(shí)候讓他多放蒜,畢竟是發(fā)酵食物。(9)臭豆腐,永進(jìn)過油肉大米斜對(duì)面,地?cái)?,臭干子路?duì)面,老板和步行街的那個(gè)臭豆腐店老板是姐妹,口味差不多,不過畢竟是徒弟,師傅會(huì)留一手的,不過經(jīng)過他個(gè)人的延續(xù),又少有變化,可以對(duì)比下。(10)胖子的早餐,早上您從鳳臺(tái)澤州路口進(jìn)去,走到300米處的丁字路口,到那你看人氣就知道了,老板只賣早藏,因?yàn)槔习蹇釔酆染啤#?1)紅果串,只有冬天有賣,不知道2008年的冬天還賣不,老板的紅果串基本

6、就沒有壞的,甜度也非常適中,銷量特別好,在晉城再難吃到象他那么好吃的紅果串了,當(dāng)然不乏新新人類。而且老板人也很實(shí)在,不差那幾毛錢。(12)炒灌腸,地道的晉城做法,有時(shí)出有時(shí)不出,在鳳臺(tái)幼兒園對(duì)面的路中間擺地?cái)?,上世紀(jì)九十年代很火,開著奔馳來吃的都有,就是老板經(jīng)常不出攤,慢慢的就淡忘了。(13)鳳臺(tái)菜市場(chǎng)內(nèi)的阿萍炒面皮和有個(gè)老太太賣的米線,這兩個(gè)火了很多年,后因環(huán)境治理把他們趕進(jìn)菜市場(chǎng)里了,出入都不方便,人們慢慢就把他淡忘,他兩家一搭一配

7、給鳳臺(tái)的繁榮帶來了不可磨滅的功績(jī)。(14)菜場(chǎng)內(nèi)還有個(gè)烙油饃的,地道啊!喜歡吃油饃的,路過可以捎帶買點(diǎn),絕對(duì)不會(huì)后悔的.2、鳳翔小區(qū)篇(1)串串香,鳳翔小學(xué)背后有個(gè)小胡同,有個(gè)賣串串香的,不是咱們常見的那種,是70、80后小時(shí)后經(jīng)常在學(xué)校門口吃的那種涮海帶啊、涮豆腐油啊、涮豆腐皮啊沾點(diǎn)蒜什么的,生意那個(gè)好?。。ㄗⅲ合挛?點(diǎn)以后出攤)(2)鐵板魷魚,鳳翔小學(xué)背后小胡同,這里的鐵板魷魚依據(jù)本人口味的話,本人認(rèn)為是晉城市最好吃的,但是多吃還是

8、要膩歪的。(注:下午5點(diǎn)以后出攤)很好,可以列入美食。(5)祥慶川菜館,白云社區(qū)黃華街口進(jìn)去50米處,這里就一道菜最美味,其它都很普通,胡啦魚加酸菜,絕對(duì)的好吃。(6)東北燒烤,白云社區(qū)黃華街口進(jìn)去100米處,這里的燒烤肯定地道,尤其是他的特色燒烤。(7)百姓村,白云社區(qū)鳳臺(tái)西街口進(jìn)去80到100米處有個(gè)廟,見廟右拐走兩步就能看到,東北菜系,口味好,反正兄弟我去了幾次,東北人那個(gè)多?。〈蠹乙⒁獍踩?、廣場(chǎng)篇(1)魏氏砂鍋,雅博利小區(qū)

9、廣場(chǎng)向南路口進(jìn)去20米處,這里的砂鍋非常有特色,老板的砂鍋底料是中藥制成,有治病的作用,反正兄弟要是有點(diǎn)輕微的感冒,一吃一睡就通了,且老板的砂鍋店沒有醋,老板的解釋是醋要解人家的藥效,口味大家一嘗就知道了,不過沒有藥味啊,吃完了沒有事情還可以和老板聊聊養(yǎng)生之道,受益匪淺來。(2)馬虎面,雅博利小區(qū)廣場(chǎng)向南路口進(jìn)去20米處,同樣也是有藥效作用,吃的時(shí)候一定要多加幾元牛肉哈(3)鴨脖子、鴨頭等,廣場(chǎng)向西附近,就他一家,最早的一家賣鴨頭鴨脖子

10、的地方,老板的鴨頭鴨脖鴨心鴨腸鴨翅豆腐干等等系列產(chǎn)品都是非常辣,但不膩歪,好多地方都是辣卻吃多了膩歪。(4)沙縣風(fēng)味小吃,雅博利新修的小吃街里,兄弟我去的少,但是我知道在咱們這里的外地人都喜歡半夜去那吃點(diǎn)小點(diǎn)心。(5)絕味鴨脖,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口十米處,連鎖店。(6)大米過油肉,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口朝陽市場(chǎng)十米處小吃街入口第一家,河南人都愛吃的大米過油肉。(7)萍萍元宵,萍萍涼粉,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口十米處朝陽市場(chǎng)小吃街入口20米,晉城人基本都知道的老

11、字號(hào)。(8)大米粉,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口十米處朝陽市場(chǎng)小吃街入口30米,一樣是老字號(hào),十幾年了,口味還是老樣子。(9)牛肉丸,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口十米處朝陽市場(chǎng)小吃街入口進(jìn)去走到頭,都是老字號(hào),味道還是那個(gè)樣子,一碗肉丸一個(gè)火燒(燒餅),愜意呀?。?0)小六元宵:廣場(chǎng)南大街進(jìn)口十米處朝陽市場(chǎng)小吃街內(nèi),比萍萍元宵口味還好。(11)紅梅涼粉:朝陽市場(chǎng)有一家好像叫做的不錯(cuò)剛吃過兩次不知道有沒有更好的地方.(12)晉城臭豆腐,廣場(chǎng)南大街進(jìn)口20米處,一老頭

12、擺的小攤攤,很多年了,澆的鹵是自己釀制的晉城鹵,有點(diǎn)象咱們過年貼對(duì)時(shí)的漿糊,但是口味還是不錯(cuò)啦!要支持咱們晉城的特色哦!??!7、驛后步行街篇(1)酸辣粉,步行街移動(dòng)入口處,吃了他家的酸辣粉就知道晉城沒有一家可以和其媲美,人氣大家見證了?。?)臭豆腐,步行街移動(dòng)入口處,我個(gè)人認(rèn)為一般,但是人氣太旺,大部分人喜歡的肯定沒有什么問題。(3)烤面筋,步行街內(nèi),兩家,一家叫小董烤面筋烤的最正宗,最好吃。另一家好像是叫晉城第一家,好象是,反正大家找

13、吧,唯一在烤好面筋后加數(shù)粒芝麻的。(4)糖炒栗子紅果串,步行街內(nèi),算連鎖?。?)香酥雞蛋灌餅,有好幾家,我只吃一家,名字就叫“香酥雞蛋灌餅”,是夫妻倆外加一兩個(gè)徒弟,大家自己找,早上在太平洋大酒店背后的小區(qū)賣。(6)砂鍋米線,步行街食品街內(nèi),去了自己找,人氣最多的就是最好的。8、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)篇(1)過油肉大米:新市東街運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)口第一家過油肉,說細(xì)點(diǎn)就是豆角過油肉大米,晚上夜市出攤,這加的排骨可是賣晉城過油肉里首屈一指的。(2)玉米豆湯卷白饃:

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