1、東方威尼斯國方威尼斯國際水城水城公共科目公共科目第1頁共73頁現(xiàn)代浴代浴場培訓(xùn)資訓(xùn)資料匯總匯總第一章：第一章：總文化文化課新入新入職員職員工培工培訓(xùn)、、職業(yè)職業(yè)道德：道德：職業(yè)：所謂職業(yè)，就是人們在社會生活中所承擔(dān)的一定職責(zé)和所從事的專門業(yè)務(wù)。道德：道——做人處事的道理和原則。德——指個人的品質(zhì)行為。職業(yè)道德；是人們在從事各種關(guān)系德一種特殊行為規(guī)范。職業(yè)道德：是人們在從事各項職業(yè)工作時，從思想到行動所應(yīng)遵循的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則，以及與之

2、相適應(yīng)的道德情操、道德品質(zhì)。備注：職業(yè)道德是從事一定職業(yè)的人，在工作和勞動過程中，應(yīng)遵循特定職業(yè)的行為規(guī)范。養(yǎng)成良好的職業(yè)道德是非常重要的，人們常說德、智、體、美，以德為先；這絕不是因為讀來順口，而確確實實德是非常重要的；在人的諸多素質(zhì)中，自古至今放在首位，因為人們的行為是他們的思想決定的，一個人的品德是否良好決定了他的行為趨向，所以酒店工作人員的職業(yè)道德，對酒店的服務(wù)質(zhì)量影響很大。2、酒店職業(yè)道德的核心（為賓客服務(wù)）。把為賓客服務(wù)作為

3、酒店職業(yè)道德的核心，是同酒店的經(jīng)濟(jì)效益相一致的，賓客是酒店物質(zhì)財富的創(chuàng)造者，又是我們的衣食父母。酒店里面的各項設(shè)施設(shè)備以及服務(wù)人員所付出的各種勞動，都是為了滿足客人各方面的需要。在酒店行業(yè)上至總經(jīng)理下至公衛(wèi)無論職位高低，東方威尼斯國方威尼斯國際水城水城公共科目公共科目第3頁共73頁F、一視同仁——就是指服務(wù)行業(yè)人員，對自己的服務(wù)對象不分親、疏、厚、薄、一律平等對待。5、忠于職守的要求：A、要樹立樂業(yè)精神，所謂樂業(yè)就是熱愛本職工作，以平凡

4、的工作為榮，不見異思遷。B、要樹立敬業(yè)精神，敬業(yè)是指從業(yè)人員誠摯、專心的對待自己的工作，并以自己出色的工作為賓客服務(wù)，并以此贏得賓客及社會對其職業(yè)的尊重。C、要樹立創(chuàng)業(yè)精神，創(chuàng)業(yè)就是從事本職工作后不墨守陳規(guī)，要富有想象力、創(chuàng)造精神和競爭意識。D、要樹立勤業(yè)精神，勤業(yè)就是對待本職工作兢兢業(yè)業(yè)、精益求精、一絲不茍、敢于進(jìn)取、永不自滿。6、禮貌待客的基本要求（服務(wù)人員、禮貌待客的基本要求）。A、衣著打扮整潔大方，穿著整齊、美觀大方。B、舉止莊