1、企業(yè)戰(zhàn)略管理是企業(yè)在宏觀層次通過分析、預(yù)測、規(guī)劃、控制等手段,實現(xiàn)充分利用本企業(yè)的人、財、物等資源,以達(dá)到優(yōu)化管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的一種綜合性行動。論文選取金葉子度假酒店作為案例研究的對象。酒店位于廣州市增城白水寨風(fēng)景名勝區(qū),以“綠色、健康、生態(tài)"為主題建造生態(tài)山林客房,可同時滿足旅客養(yǎng)生、健身、休閑度假、旅游、會議的目的。
　　 本文在介紹了酒店的基本概況和存在的問題之后,運(yùn)用了三種經(jīng)典的管理學(xué)方法:外部環(huán)境分析法、波特五力模型

2、和SWOT分析法,從不同的角度詳細(xì)分析了金葉子酒店面臨的內(nèi)外部環(huán)境、發(fā)展機(jī)會和存在的威脅等因素。并重點(diǎn)分析了金葉子酒店面臨的三個代表性競爭對手的狀況,從中找到了金葉子的特色和優(yōu)勢,只有揚(yáng)長避短,金葉子酒店才能取得市場競爭中的領(lǐng)先地位。其后,本文又從酒店文化、經(jīng)營模式、品牌宣傳、人才引進(jìn)、管理制度、政府支持等多個方面,重點(diǎn)闡述了酒店實行戰(zhàn)略管理的具體方式。本文的探討不僅可以使得酒店認(rèn)清競爭形勢,找到更好的發(fā)展之路,還能對其它休閑酒店業(yè)的戰(zhàn)