1、 論化學(xué)在社會發(fā)展中 論化學(xué)在社會發(fā)展中的作用和地位 的作用和地位系別：化學(xué)系專業(yè)：化學(xué)班級： 班姓名：學(xué)號：共 7 頁食鹽可以說是取之不盡，用之不竭的。在過去，人們沒有掌握科學(xué)的方法，常常做菜沒有鹽或者鹽中缺碘，導(dǎo)致了“大脖子病” ，經(jīng)過化學(xué)家們的研究，通過在食鹽中加入碘使這種病遠(yuǎn)離大眾。啤酒是人們喜歡的飲料，蒸饅頭時(shí)放些蘇打，饅頭蒸得又大又白又好吃，化學(xué)同樣重要。用純堿發(fā)面制饅頭，松軟可口。檳榔是少數(shù)民族喜愛的食物，在食用

2、前，檳榔必須浸泡在熟石灰中，切成小塊。到一定時(shí)間后，才可食用。各種飲用酒，經(jīng)糧食等原料發(fā)生一系列化學(xué)變化制得。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑，如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等，多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。1.3 1.3 化學(xué)對人類“住”的影響 化學(xué)對人類“住”的影響我們住的房子，石灰、水泥、鋼筋，窗戶上的鋁合金、玻璃、塑料等材料，都是化學(xué)制品。離不開了鋁合金的木制的窗戶，也離不開化學(xué)制品油漆；即使不用

3、玻璃，像一些貧窮人家用的尼龍布甚或用的報(bào)紙，都是化學(xué)制品。還有我們的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妝品、清潔用品等等無一不跟化學(xué)沾邊，都是化學(xué)制劑，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在 上干后成潔白堅(jiān)硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮?；瘜W(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料?；瘜W(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面。1.4 1.4 化學(xué)對人類“行”的影響 化學(xué)對

4、人類“行”的影響化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量，車輛根本無法開動?；瘜W(xué)能是它們得以行動的最原始的能量來源，即使用了電做動力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻(xiàn)。還有用以代步的各種塑料、橡膠、玻璃以及各種合金做的交通工具。這些交通工具還離不開汽油、柴油，各種汽油添加劑、防凍劑和各種潤滑油。如此種種，都是化學(xué)制品。飛機(jī)機(jī)身是由特殊的合金制造的。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。1.5 1.5 生活中的化