1、中國瓜果生產(chǎn)量遙居世界首位，其中具有代表性的蘋果和西瓜年產(chǎn)量分別達到2千萬噸和7千萬噸。巨大數(shù)量的水果產(chǎn)量勢必會因為惡劣天氣、長途運輸、不易保存等原因造成大量的腐爛，科學(xué)研究表明人畜食用腐爛水果后會造成中毒甚至死亡，使用腐爛瓜果類生物質(zhì)進行光合細菌產(chǎn)氫不僅可以消除資源浪費緩解環(huán)境污染，還可以產(chǎn)生清潔的可再生能源，因此成為了可再生能源領(lǐng)域的熱點研究方向。
　　本文研究了不同pH值對HAU-M1光合細菌生長的影響，做出了其生物量干重對

2、OD660nm值的標準曲線，利用Logistic模型進行了光合細菌生長回歸方程模擬。
　　以蘋果泥、西瓜皮為試驗材料進行光合細菌產(chǎn)氫試驗，研究料液比、pH值調(diào)控、初始pH值、光照度、發(fā)酵溫度、接種量等發(fā)酵工藝對蘋果泥光合生物制氫工藝的影響規(guī)律，使用響應(yīng)面法對蘋果泥光合細菌產(chǎn)氫試驗進行優(yōu)化，提出最佳的蘋果泥光合生物制氫工藝參數(shù)。并對瓜果類生物質(zhì)與秸稈類生物質(zhì)光合細菌產(chǎn)氫進行了對比分析。
　　試驗結(jié)果表明:
　　1) pH

3、值對光合細菌生長及產(chǎn)氫過程都有顯著影響，隨著堿性增強，光合細菌生物量逐漸增大，當pH值為8時，光合細菌生物量達到最大，為543.714mg/L，最佳接種時間為84-96h。
　　2)最佳的蘋果泥光合細菌產(chǎn)氫單因素條件為:蘋果泥與蒸餾水質(zhì)量比為1∶4，初始pH值為7，光照度為3000 lx，溫度為30℃，光合細菌接種量為40％。根據(jù)響應(yīng)面法模型預(yù)測蘋果泥光合細菌產(chǎn)氫量最大值為714.28mL，此時試驗工藝條件為:初始pH值7.14，

4、光照度3031.33 lx，溫度30.47℃，料液比0.24;最大比產(chǎn)氫量為16.59 mL·g-1，工藝條件為:初始pH值7.14，光照度3032.12 lx，溫度30.50℃，料液比0.21?？蔀楣瞎惿镔|(zhì)光合生物制氫工藝技術(shù)和理論的進一步研究提供參考。
　　3)纖維素酶對西瓜皮有很好的酶解作用，經(jīng)纖維素酶處理后，西瓜皮汁液還原糖濃度有顯著提高。pH調(diào)控不利于光合細菌產(chǎn)氫，pH值調(diào)控可能會減弱光合細菌活性或者直接將其殺死，對