1、 礎(chǔ)明集團(tuán) 品牌黑豬肉推廣策劃案1 / 29一、 一、項(xiàng)目背景 項(xiàng)目背景1、 企業(yè)情況 企業(yè)情況礎(chǔ)明集團(tuán)創(chuàng)始至今已有 20 余年的歷史，在大連地區(qū)有著極高的知名度和根深蒂固的品牌基礎(chǔ)，也是大連地區(qū)最主要的豬肉供應(yīng)商。但隨著品牌競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈、國(guó)內(nèi)消費(fèi)指數(shù)的下降、廉價(jià)產(chǎn)品的沖擊以及生產(chǎn)成本不斷上漲等因素的影響下，公司在生鮮市場(chǎng)出現(xiàn)了如下不利的現(xiàn)象 不

2、利的現(xiàn)象：（1）市場(chǎng)占有份額下降（2）產(chǎn)品利潤(rùn)下降（3）產(chǎn)品價(jià)格偏高（4）實(shí)際業(yè)績(jī)與預(yù)期差距較大（5）市場(chǎng)管理難度增大（6）品牌暫時(shí)缺乏一定的延續(xù)性但即便是在這種情況下，尤其是在生鮮市場(chǎng)，礎(chǔ)明集團(tuán)依然手握幾大優(yōu)勢(shì) 幾大優(yōu)勢(shì)：（1）20 余年的品牌基礎(chǔ)（2）全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)模式（3）較為穩(wěn)固的媒體關(guān)系（4）在年齡較大的消費(fèi)群體中的品牌信譽(yù)（5）同行業(yè)難以企及的硬件基礎(chǔ)（6）場(chǎng)地優(yōu)勢(shì)礎(chǔ)明集團(tuán)

3、 品牌黑豬肉推廣策劃案3 / 29士稱為“豬周期”。近十年的豬價(jià)變化，大致 有 3 個(gè)“豬周期”：2003年至 2006 年、2006 年至 2010 年、2010 年至今。2006 年以后，生豬每千克價(jià)格波動(dòng)價(jià)差大約由 4 元擴(kuò)大至 10 元以上。2014 年上半年，全國(guó)豬糧比價(jià)跌至年 5.99∶1，跌破 6∶1 的盈虧平衡點(diǎn)，部分地方養(yǎng)殖戶已經(jīng)面臨經(jīng)營(yíng)壓力。 ）（4）由于飼料、人工等基礎(chǔ)成本提高，

4、豬肉利潤(rùn)空間下降，有些地區(qū)甚至出現(xiàn)了“產(chǎn)量越高、虧得愈多”的現(xiàn)象；（從 2013 年 10 月以來(lái)，全國(guó)白豬肉收購(gòu)價(jià)格從每斤 8 元，跌至 2014 年 4 月底每斤 4.9 元，直到同年 5 月初才開(kāi)始逐漸回溫。2014 年 7 月份，豬價(jià)從 6.33 元/斤上漲至 7.25 元/斤，環(huán)比 6 月漲幅14.61%。這意味著，歷經(jīng) 15 年來(lái)最長(zhǎng)的 7 個(gè)月虧損期，豬價(jià)走勢(shì)迎來(lái)反彈新拐點(diǎn)，但豬肉價(jià)格重現(xiàn) 2007 年的 14 元/斤的歷