酒店開業(yè)前期籌建處組織成員職責_第1頁
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文檔簡介

1、酒店開業(yè)前期籌建處組織成員職責一. 一.總經 總經理開 理開業(yè)前籌建的主要工作 前籌建的主要工作職責 職責1.向董事局負責,在董事局的領導下,執(zhí)行和落實董事局的決議,開展酒店全面籌建工作。2.為酒店籌建、籌備、試營業(yè)指定長遠目標,并要求各相關部門和單位按照長遠目標來實施工作細則。3.定期組織召開協(xié)調會議,協(xié)調、督促和落實籌建的有關工作。4.審批、審核酒店各項財務支出。5.根據酒店各階段性的工作,處理酒店籌建處的重大人事變動。6.根據酒店

2、各階段性的工作,組織籌建處的技術力量,對各個階段的設計內容和工程項目進行研討。并為后續(xù)的工作提出具體目標。7.根據研討確定的目標,完善和確定各工程項目的內容,確定供應商,并簽訂酒店各項設計合同和各工程項目施工建設合同。8. 從財力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設置和裝修工程,保障酒店按計劃時間開業(yè)。9.協(xié)調各部籌建人員、酒店管理公司人員、設計單位、施工單位的工作。10.協(xié)調酒店、施工單位與相關職能部門的關系。11.與社會各界開展廣泛的

3、社交活動,增進內外交往,塑造酒店良好的社會形象,為酒店營造有利的經營氛圍和社區(qū)環(huán)境。二. 二.總經 總經理助理開 理助理開業(yè)前籌建的主要工作 前籌建的主要工作職責 職責1.向總經理負責,負責做好各合作單位的聯系溝通,發(fā)放和收集信息,整理后交總經理作決策參考,包括各會議召開的通知,會議內容的跟進,圖紙的催交等。2. 根據總經理的指示,安排好總經理每日的工作議程及日常行政事務。3.協(xié)助總經理撰寫各種文書、報告、總結等,并做好各類文件、檔案的

4、收發(fā)、保管工作。9.對現場出現的重大問題提出具體的解決方案。10.完成酒店全面設施、設備測試、工程驗收工作,保障施工計劃按時完成。12.審查施工單位呈報的進度款申請表。13.審查酒店工程部呈報的各分部驗收情況,對分部驗收中存在的問題提出具體、有效的處理意見。14.審查施工單位呈報的施工方案和進度計劃。15.負責酒店各工程項目的驗收。負責處理驗收過程中發(fā)現的重大問題。16.制定施工場地管理、施工現場管理、施工過程、施工工藝、施工安全等相關

5、的規(guī)章制度,要求施工單位遵照執(zhí)行。四.副 四.副總經 總經理(行政方面 理(行政方面總負責 總負責)開 )開業(yè)前籌建的主要工作 前籌建的主要工作職責 職責1.向總經理負責,協(xié)助總經理負責行政方面的全面工作。2.協(xié)助總經理完善籌建過程中的各項規(guī)章制度,并確保實施。3.協(xié)調總經理、工程方面的副總經理、酒店管理公司之間的工作。4.協(xié)調酒店管理公司的工作,按照總經理和工程方面的副總的指示,向酒店管理公司提出具體工作內容,并確保實施。5.審核酒店

6、管理公司呈報的文件和方案,并對文件和方案提出具體意見。6.負責統(tǒng)籌協(xié)調酒店管理公司、行政辦公室、保安部的日常工作。7.協(xié)助副總經理解決涉及酒店運作方面的工程疑難問題。8.在籌建期間,參與各類會議的召開,安排行政辦做好會議記錄,督促檢查工作完成進展情況。9.在籌建期間,協(xié)助施工單位處理各政府職能部門的關系。10.完成酒店開張營業(yè)所需的各種證照的辦理工作,保障酒店持證營業(yè)。11.定期組織保安部進行酒店全面安全、衛(wèi)生大檢查,及時發(fā)出整改通知,

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