1、福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文中國(guó)血蛤（Hiatulachinensis）生理能量學(xué)和消化酶的研究姓名：孫業(yè)勇申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：動(dòng)物學(xué)指導(dǎo)教師：高如承20090501中文文摘中文文摘1研究目的我國(guó)的海產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)海洋漁業(yè)飛速發(fā)展。特別是80年代以來(lái)，隨著科學(xué)研究和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷發(fā)展，海洋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的增長(zhǎng)速度，超過(guò)了沿海地區(qū)國(guó)民生產(chǎn)總值的增長(zhǎng)速度。與此同時(shí)，海洋經(jīng)濟(jì)在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重也在不斷擴(kuò)大。其中，淺海和灘涂

2、貝類(lèi)養(yǎng)殖是海洋經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。我國(guó)的貝類(lèi)養(yǎng)殖大部分是利用潮間帶進(jìn)行灘涂養(yǎng)殖。1998年我國(guó)的貝類(lèi)養(yǎng)殖面積達(dá)65。80hm2、總產(chǎn)量70025t，占當(dāng)年海水養(yǎng)殖面積的467％。海水養(yǎng)殖產(chǎn)量的663％，成為海水養(yǎng)殖的主體成分。貝類(lèi)養(yǎng)殖品種主要是牡蠣、縊蟶、紫貽貝、蚶、文蛤、雜色蛤、扇貝等。由于貝類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，經(jīng)濟(jì)效益好，近十幾年來(lái)發(fā)展較快。養(yǎng)殖種類(lèi)已從80年代的幾種增加到現(xiàn)在的20余種，從而大大推動(dòng)了我國(guó)貝類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。隨著對(duì)貝類(lèi)

3、生理生態(tài)學(xué)開(kāi)展的一系列的研究，使貝類(lèi)養(yǎng)殖進(jìn)入一個(gè)嶄新的發(fā)展時(shí)期。截止到目前，在苗種生產(chǎn)、養(yǎng)殖品種的開(kāi)發(fā)和利用、養(yǎng)殖技術(shù)和病害防治等方面都取得了豐碩的成績(jī)。然而，由于掠奪性使用養(yǎng)殖海域，沒(méi)有考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)的生態(tài)效益和環(huán)境效益，致使養(yǎng)殖量嚴(yán)重超過(guò)其環(huán)境容納量。由于生態(tài)環(huán)境惡化等原因，使得一些貝類(lèi)養(yǎng)殖品種出現(xiàn)死亡率升高、產(chǎn)品質(zhì)量下降、產(chǎn)量降低、病害蔓延等問(wèn)題。女H1997、1998我國(guó)北方出現(xiàn)的扇貝大規(guī)模死亡，造成直接經(jīng)濟(jì)損失40多億元。在這樣的情

4、況下，如何改善海區(qū)養(yǎng)殖環(huán)境、合理安排海區(qū)養(yǎng)殖容量、保護(hù)貝類(lèi)資源這就有必要對(duì)貝類(lèi)的生態(tài)環(huán)境和生理能量學(xué)進(jìn)行細(xì)致的研究。目前，國(guó)內(nèi)外越來(lái)越重視對(duì)濾食性貝類(lèi)的研究。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，必須對(duì)生活在自然海區(qū)的貝類(lèi)在不同濃度、質(zhì)量餌料條件下的攝食情況進(jìn)行詳細(xì)的了解，以預(yù)測(cè)養(yǎng)殖區(qū)貝類(lèi)的生長(zhǎng)潛力及其產(chǎn)量；另外，由于海區(qū)養(yǎng)殖環(huán)境的不斷惡化，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖容量進(jìn)行定量估算也顯得尤為重要。因此，濾食性貝類(lèi)也成為學(xué)者們的重要研究對(duì)象。我們必須高度注意灘涂的養(yǎng)殖

5、容量和生態(tài)環(huán)境容納量，研究灘涂主要養(yǎng)殖貝類(lèi)的生理和代謝活動(dòng)，以其了解貝類(lèi)生長(zhǎng)代謝活動(dòng)特點(diǎn)和規(guī)律，對(duì)探討貝類(lèi)在水域生態(tài)系統(tǒng)中的作用以及對(duì)水域生態(tài)系統(tǒng)中能量分配具有重要的理論意義，對(duì)合理評(píng)估水域的生態(tài)容納量及合理進(jìn)行養(yǎng)殖管理具有十分重要的指導(dǎo)意義，并為貝類(lèi)的生理能量學(xué)研究提供基礎(chǔ)性數(shù)據(jù)。2研究方法實(shí)驗(yàn)所用中國(guó)血蛤在經(jīng)充分曝氣的海水中暫養(yǎng)一周，后分別馴化到15℃、20“C、25℃、30(2、35“C，測(cè)定了大、小兩種規(guī)格中國(guó)血蛤的濾水率、攝食