1、我國牧草資源缺乏，粗飼料品質(zhì)低下，高精料/低粗料的日糧結(jié)構(gòu)被廣泛采用。高精料日糧在滿足奶牛高泌乳能量和營養(yǎng)需要的同時，造成瘤胃pH迅速下降而導(dǎo)致瘤胃亞急性酸中毒。同時，高精料日糧造成瘤胃微生物穩(wěn)態(tài)失衡，瘤胃內(nèi)革蘭氏陰性菌釋放大量的細(xì)菌內(nèi)毒素(LPS)，引起瘤胃液和糞中的LPS含量升高。高濃度的LPS可通過消化道屏障遷移入血，提高血液中LPS濃度，引起機(jī)體全身性炎癥反應(yīng)，使機(jī)體免疫活化狀態(tài)升高，營養(yǎng)素發(fā)生重分配，從而降低奶牛生產(chǎn)性能。本研

2、究針對現(xiàn)階段我國規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖中優(yōu)質(zhì)粗飼料缺乏、日糧精粗比普遍較高的現(xiàn)實(shí)情況，模擬國內(nèi)常見日糧配制模式，研究高精料日糧對瘤胃內(nèi)毒素釋放和機(jī)體免疫活化狀態(tài)的影響。
　　 試驗(yàn)一:本試驗(yàn)旨在研究三種不同飼料組成模式的日糧對奶牛乳腺血漿中LPS含量的影響，并通過監(jiān)測機(jī)體免疫活化狀態(tài)探索高濃度血漿LPS與生產(chǎn)性能下降之間的內(nèi)在聯(lián)系。本試驗(yàn)選擇9頭處于泌乳中期(193±21d)、產(chǎn)奶量相近（20.86±3.00kg/d）的經(jīng)產(chǎn)（第二胎）中

3、國荷斯坦牛，隨機(jī)分為三個單位組，采用3×3拉丁方設(shè)計(jì)。每期試驗(yàn)持續(xù)21天，后7天為樣品采集期。每期三個單位組分別飼喂不同的日糧。日糧一:單一秸稈組1(CS1)，粗飼料為玉米秸稈，精飼料主要由玉米、小麥麩和大豆粕組成，精粗比63∶37;日糧二:單一秸稈組2(CS2)，粗飼料為玉米秸稈，精飼料種類更為豐富，由玉米、大麥麩、大豆粕、棉籽粕、玉米麩質(zhì)、玉米蛋白粉和DDGS組成，精粗比63∶37;日糧三:混合粗飼料組(MF)，粗飼料為羊草、苜蓿干

4、草和全株玉米青貯，精飼料主要由玉米、大豆粕和全棉籽組成，精粗比41∶59。結(jié)果顯示:
　　 (1)CS1和CS2組瘤胃液和乳腺動脈血漿LPS含量均顯著高于MF組(P＜0.05)，乳腺靜脈血漿LPS含量差異不顯著(P＞0.05)。
　　 (2)CS2組乳腺LPS流量顯著高于MF組(P＜0.05)，三組之間乳腺對LPS的清除量和清除率沒有影響(P＞0.05)。
　　 (3)CS1和CS2組乳腺靜脈血中CD3、CD4、

5、CD8和CD14淋巴細(xì)胞比例，以及乳腺靜脈血中IL-1β、IL-6、IL-8、IFN-γ和IgM含量均有比MF組升高的趨勢，但差異不顯著(P＞0.05)。
　　 (4)MF組產(chǎn)奶效率、4％標(biāo)準(zhǔn)乳生產(chǎn)效率、乳脂肪和乳蛋白合成效率極顯著高于CS1和CS2組(P＜0.01)。
　　 (5)日糧精粗比與動脈LPS含量存在顯著正相關(guān)(P＜0.05)。
　　 (6)三組日糧對瘤胃pH、乳酸和VFA含量以及乳腺動靜脈血漿中組胺

6、含量沒有顯著影響(P＞0.05)。
　　 結(jié)果表明:日糧原料組成不同對奶牛乳腺LPS含量和免疫活化狀態(tài)沒有影響，日糧精粗比對奶牛乳腺LPS含量和免疫活化狀態(tài)有一定影響。高精料日糧能引起奶牛瘤胃、乳腺LPS含量和流量增加，并在一定程度上激活乳腺免疫反應(yīng)，這可能會導(dǎo)致合成乳成分的前體物減少，從而降低奶牛的生產(chǎn)性能。進(jìn)一步的研究尚需開展以解釋營養(yǎng)素重分配的具體機(jī)理。
　　 試驗(yàn)二:進(jìn)一步研究不同日糧營養(yǎng)水平和飼料組成模式對奶牛

7、瘤胃LPS釋放、乳腺動靜脈血漿LPS含量和機(jī)體免疫活化狀態(tài)的影響。選擇30頭產(chǎn)奶量相似(24.32±3.86 kg/d)、體重相近(542.7±56.5 kg)、體況良好（體況評分2.86±0.29）、處于泌乳中期的經(jīng)產(chǎn)（24胎）中國荷斯坦牛作為本研究的試驗(yàn)動物。試驗(yàn)動物隨機(jī)分為三組，每組10頭，各組飼喂不同的日糧直到乳成分差異達(dá)到顯著時（6周）結(jié)束試驗(yàn)。試驗(yàn)日糧分為高精料秸稈日糧(HCS)、低精料秸稈日糧(LCS)和低精料混和粗飼料日

8、糧(LMF)。HCS和LCS組粗飼料只有玉米秸稈，LMF組粗飼料為羊草、苜蓿干草和全株玉米青貯。三組為同一精飼料，精飼料主要原料為玉米、大豆粕和棉籽;HCS、LCS和LMF組精粗比分別為65∶35、46∶54、46∶54。試驗(yàn)結(jié)果顯示:
　　 (1)HCS組瘤胃液LPS濃度極顯著高于LCS和LMF組(P＜0.01)，HCS組糞中LPS平均濃度為24，095 EU/g（濕重），極顯著高于LCS和LMF組(P＜0.01)。
　

9、　 (2)HCS組乳腺動靜脈血漿中LPS濃度均顯著高于LCS組(P＜0.05)，與LMF組差異不顯著(P＞0.05)。HCS組乳腺LPS流量與LCS和LMF組差異均極顯著(P＜0.01)，同時，LCS和LMF組差異極顯著(P＜0.01)。
　　 (3)日糧精粗比與乳腺動靜脈血漿中LPS含量存在顯著的正相關(guān)(P＜0.05)。乳腺動脈LPS含量和乳腺LPS流量與生產(chǎn)效率呈顯著的負(fù)相關(guān)(P＜0.05)。
　　 (4)高精料秸

10、稈組(HCS)體內(nèi)免疫活化狀態(tài)增強(qiáng)，動脈中CD3、CD14、IgG和淋巴細(xì)胞對PHA的增值率顯著升高。同時，HCS組乳腺局部免疫反應(yīng)也增強(qiáng)，表現(xiàn)為乳腺靜脈中中性粒細(xì)胞比例、細(xì)胞因子(IL-1β、IL-6、IL-8)、急性期蛋白（CRP、Hp）含量比低精料秸稈組(LCS)和低精料混合粗料組(LMF)顯著升高。
　　 (5)LMF組生產(chǎn)性能明顯優(yōu)于相同營養(yǎng)水平的HCS組，二者均優(yōu)于營養(yǎng)水平較低的LCS組。
　　 (6)HCS