1、隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平提高，健康飲食越來越成為人們關(guān)注的焦點，牛奶作為健康食品，也越來越得到人們的關(guān)注。品牌意識的增強，也促使牛奶消費者越來越注重品牌的選擇。品牌是一個與消費者息息相關(guān)的概念，品牌代表了一種價值，是消費者對商品系列的價值判斷，情感聯(lián)系。那么消費者是怎么進行牛奶品牌選擇的？消費者進行牛奶品牌選擇到底和那些因素有關(guān)？消費者的自身特征會不會影響消費者對品牌的選擇？對于牛奶消費者來說，這些都是較為關(guān)心的問題。
　　對

2、于以上問題的研究，國內(nèi)外研究較少，對于牛奶選擇，大多數(shù)研究都是從牛奶角度進行研究的，很少有研究者從牛奶品牌角度進行研究。本文以云南省昆明市為例，研究了牛奶消費者品牌選擇行為，對消費者自身特征與最喜歡的牛奶品牌之間關(guān)系進行了研究。本文研究步驟有：在研讀文獻的基礎(chǔ)上，確立了研究目的，根據(jù)研究目的，設(shè)計調(diào)查問卷，進行問卷調(diào)查，得到研究數(shù)據(jù)；選定消費者的性別、年齡、收入、教育水平、家庭常住成員個數(shù)，作為影響消費者最喜歡的牛奶品牌的因素，牛奶品牌

3、選取了九大類，但由于樣本量限制，將品牌歸為四類，分別為蒙牛、伊利、雪蘭、其他。
　　文章從兩個角度對問題進行研究。第一個角度，將牛奶品牌作為應(yīng)變量，用模型進行擬合。首先根據(jù)前人研究，選擇多項logit模型進行了擬合，擬合結(jié)果不盡人意；然后采用機器學(xué)習(xí)算法，選定神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型。對于兩個模型的結(jié)果，文章采用回判正確率，ROC曲線，AUC值作為對比標(biāo)準(zhǔn)，對比結(jié)果顯示，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型可以更好的刻畫二者之間的關(guān)系，在各項判斷標(biāo)準(zhǔn)上表現(xiàn)更好。第二

4、個角度，不區(qū)分牛奶品牌和消費者特征的應(yīng)變量，自變量關(guān)系，從關(guān)聯(lián)規(guī)則的角度分析了二者之間的關(guān)系，在設(shè)定了支持度和置信度的基礎(chǔ)上，篩選出后項為牛奶品牌的符合條件的規(guī)則，并進行了修剪，最終的到14條有效規(guī)則。
　　神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型結(jié)果顯示，消費者特征和消費者最喜歡的牛奶品牌之間確實存在聯(lián)系，對比多項logit模型和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型，后者更能擬合二者之間的關(guān)系；關(guān)聯(lián)規(guī)則結(jié)果顯示，年齡相對較大，收入相對少，性別為女性的消費者，更偏愛雪蘭牛奶品牌。家