1、《茶經(jīng)》由唐代茶圣陸羽所著，是世界上第一部系統(tǒng)完整的茶典籍，有很高的茶學(xué)和文學(xué)價(jià)值，其所蘊(yùn)含的宗教意義也不可忽視。《茶經(jīng)》雖是寫(xiě)茶，但陸羽通過(guò)一對(duì)系列采茶、煮茶、吃茶等活動(dòng)的細(xì)致描寫(xiě)，希望世人借此體味到隱藏在塵世妄念之下內(nèi)心寧?kù)o平和的本性，達(dá)到“茶禪一味”之境界。而這一文化內(nèi)涵在翻譯中無(wú)疑構(gòu)成了不少“文化缺省現(xiàn)象”。
　　文化缺省指的是對(duì)于特定文化歷史背景中的人來(lái)說(shuō)，有些知識(shí)是常識(shí)性的，約定俗成的，早已儲(chǔ)存在腦海中的。而這些知識(shí)在

2、交流過(guò)程中通常被交際雙方省略。而當(dāng)這些被省略的背景知識(shí)具有某一文化特征時(shí)，這種省略就造成了文化缺省。由于不同文化不同語(yǔ)言之間的差別，在一種文化中被省略的部分通常對(duì)于異類(lèi)文化讀者來(lái)說(shuō)是必不可少的理解文章的知識(shí)。
　　在功能主義角度看來(lái)，一篇譯文只有在被譯入語(yǔ)讀者所接受，并且被譯入語(yǔ)讀者認(rèn)為有意義的時(shí)候，才可以說(shuō)這篇譯文是成功的譯文。對(duì)于英語(yǔ)讀者來(lái)說(shuō)，禪宗是極為陌生的。因此，在翻譯《茶經(jīng)》的過(guò)程當(dāng)中，譯者需要注意將作者省略的有關(guān)于宗教