1、隨著社會城市化的發(fā)展，人們的生活逐漸模式化，生活環(huán)境被大同小異的人造景觀充斥，生活節(jié)奏也越來越快，因此，都市人通過旅游來調節(jié)生活方式的需求越來越高。觀光農業(yè)是將農業(yè)與旅游業(yè)相結合的新型旅游形式，是社會城市化發(fā)展到一定階段、城市居民可支配收入與閑暇時間提高到一定程度的必然產(chǎn)物。觀光農業(yè)園是觀光農業(yè)建設與發(fā)展的重要載體，近幾年發(fā)展迅速，已成為我國旅游發(fā)展的新增長點。本文以國內外研究現(xiàn)狀為基礎，嘗試從多個角度綜合分析我國觀光農業(yè)園的游客消費水

2、平，并研究影響游客消費水平的重要因素，從而為觀光農業(yè)園的規(guī)劃建設與經(jīng)營管理提供指導。
　　全文分為理論研究與實證研究兩部分:
　　理論研究部分，首先通過文獻綜述，探討觀光農業(yè)與觀光農業(yè)園、旅游消費的概念、特征等基礎理論，分析國外的研究內容與研究方法，總結國內研究現(xiàn)狀，并借鑒相關理論，歸納得出影響觀光農業(yè)園游客消費水平的主要因素，包括個人特征因素、家庭因素、個人旅游消費因素、觀光農業(yè)園旅游經(jīng)歷因素及園區(qū)因素等五個方面，結合旅游

3、決策過程，提出影響游客消費水平的理論模型;
　　實證研究部分，以上述理論研究為指導，以發(fā)展現(xiàn)狀分析為基礎，對南京市觀光農業(yè)園游客消費水平的影響因素進行研究。通過對傅家邊現(xiàn)代農業(yè)園、石塘竹海、一剪梅農莊、千盛農莊、牛首山“世凹桃源”農家樂景區(qū)、傅家邊山凹農家樂村等六家觀光農業(yè)園的問卷調查與結果分析，得出觀光農業(yè)園的游客消費水平，并采用相關分析、回歸分析等定量分析方法，分析影響游客消費水平的因素，最終構建觀光農業(yè)園游客消費水平影響因素

4、的多元線性回歸模型。
　　通過研究，本文得出以下結論:
　?、儆^光農業(yè)園旅游的市場接受度高，已成為都市居民的經(jīng)常性休閑活動，且本地中等收入市民是其主要顧客群;②觀光農業(yè)園以一日游或半日游為主，消費水平集中在50～200元/人次;③消費結構方面，以基礎旅游消費為主，其中，餐飲消費高達43.3％;④影響因素方面，客源屬地、家庭人均月收入、來園交通方式、停留時間、性別、園內項目種類、園內項目趣味性等7個因素，依次是影響觀光農業(yè)園游