1、分類號(hào)密級(jí)天津商業(yè)大學(xué)碩士研究生畢業(yè)碩士研究生畢業(yè)(學(xué)位學(xué)位)論文論文姓名：名：潘銀珠潘銀珠年級(jí)：二零級(jí)：二零一一級(jí)專業(yè)：食品科學(xué)業(yè)：食品科學(xué)研究方向：食品研究方向：食品加工與貯藏加工與貯藏論文題目：論文題目：粽子冷卻冷藏技術(shù)研究粽子冷卻冷藏技術(shù)研究導(dǎo)師：師：張坤生張坤生教授教授完成日期：二零完成日期：二零一四年三月獨(dú)創(chuàng)性聲明及使用授權(quán)聲明獨(dú)創(chuàng)性聲明及使用授權(quán)聲明一、一、學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明學(xué)位論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人所撰寫的學(xué)位論文是在指導(dǎo)教

2、師的指導(dǎo)下獨(dú)立完成的研究成果。除已明確標(biāo)注或得到許可外，所撰寫的學(xué)位論文中不包含他人已申請(qǐng)學(xué)位或其他用途所使用過(guò)的成果，不包含其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過(guò)的研究成果，本人的指導(dǎo)教師對(duì)此進(jìn)行了審定。對(duì)本文的研究作出重要貢獻(xiàn)的個(gè)人或集體，本人已在文中做出明確的說(shuō)明并表示謝意。如有不實(shí)，本人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。二、二、學(xué)位論文及研究成果使用授權(quán)聲明學(xué)位論文及研究成果使用授權(quán)聲明本人同意授權(quán)天津商業(yè)大學(xué)以非贏利方式保存、使用本人的學(xué)位論文的電子版及