龍眼殼酚類物質(zhì)的提取分離及其抗氧化活性研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、本論文主要以加工后的廢棄的龍眼殼為研究對象，確定其提取工藝、純化工藝，并初步對龍眼殼多酚的抗氧化活性進行研究。實驗研究結(jié)果如下：
　　 (1）采用有機溶劑提取龍眼殼酚類物質(zhì)，通過單因素和正交實驗，得到乙醇浸提龍眼殼多酚的最優(yōu)條件為：乙醇濃度50％、料液比1：15、浸提時間1 h、浸提溫度50 ℃。用上述實驗的最佳條件進行提取，測得龍眼殼多酚的提取率為2.71％。
　　 (2）提取所得的龍眼殼多酚粗提液用大孔吸附樹脂進行純

2、化，經(jīng)過靜態(tài)的研究，確定用HPD-826大孔吸附樹脂純化龍眼殼多酚。通過HPD-826樹脂的靜態(tài)、動態(tài)吸附和解吸實驗，確定了純化的最佳的工藝條件為：上柱液Ph為5.0，上樣濃度為8 mg/Ml，上樣流速為2 BV/h的流速通過HPD-826樹脂柱，待吸附飽和后，洗脫劑濃度為70％乙醇洗脫流速為2 BV/h。此工藝所得的龍眼殼多酚純品的產(chǎn)率為2.1％。
　　 (3）通過體外抗氧化實驗可知：龍眼殼多酚清除.OH自由基的效果好，其IC

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