1、隨著我國居民收入水平和消費水平的逐年提高,人們對農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量也有了更高的要求,由對數(shù)量農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)為對品質(zhì)農(nóng)業(yè)的關注。山東省素來是一個農(nóng)業(yè)大省,在品牌建設取得一定成績的同時,也存在諸多發(fā)展瓶頸?；谙M者視角的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設研究能從本質(zhì)上反映消費者最真實的想法,從該角度對農(nóng)產(chǎn)品品牌建設提出建議對策,從而提升農(nóng)產(chǎn)品品牌的競爭力。鑒于此,提出從消費者角度來評價山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌資產(chǎn)并提出建設對策的研究課題。
　　本研究在整合了國內(nèi)外學者

2、在品牌資產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品品牌建設等相關領域研究成果基礎上,引入了品牌資產(chǎn)評估模型方法理論、品牌-消費者關系理論和農(nóng)產(chǎn)品品牌基本理論等進行深入分析,并全面系統(tǒng)分析了山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設現(xiàn)狀和問題?；谝陨侠碚撗芯?構(gòu)建了基于消費者視角的山東省農(nóng)產(chǎn)品品牌資產(chǎn)評估模型,指出農(nóng)產(chǎn)品品牌資產(chǎn)主要由品牌功能屬性和品牌情感屬性構(gòu)成,其中品牌情感屬性又由品牌忠誠度、品牌形象、品牌知名度、品牌權威性構(gòu)成。通過對膠州大白菜、馬家溝芹菜、章丘大蔥、金鄉(xiāng)大蒜四個典型