1、中國(guó)海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文光色對(duì)刺參（Apostichopusjponicus）行為、生長(zhǎng)以及不同規(guī)格刺參代謝的影響姓名：隋佳佳申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專(zhuān)業(yè)：水產(chǎn)養(yǎng)殖指導(dǎo)教師：董雙林20080601光色對(duì)刺參(Apostichopusjaponicus)行為、生長(zhǎng)以及不同規(guī)格刺參代謝的影響0前言在我國(guó)所產(chǎn)的海參中，刺參有7種人體必需氨基酸的含量高于其他種類(lèi)的海參，蛋白質(zhì)含量高于其他海參。除含有豐富的蛋白質(zhì)及多種氨基酸以外，尤為重要的是，刺參體內(nèi)

2、含有大量的粘多糖，特別是含有防衰老的酸性粘多糖。另外，刺參體內(nèi)還有許多其它的生物活性物質(zhì)，如海參皂苷、多種不飽和脂肪酸、多種入體必需的微量元素等。因此，刺參具有抗腫瘤、提高生物機(jī)體免疫力、抗放射以及抗疲勞、抗炎癥、降低血粘度、調(diào)節(jié)血脂、抑制病毒、促進(jìn)造血功能恢復(fù)等作用(常亞青等，2004，2006；樊繪曾，2001；李丹彤等，2005)。近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高對(duì)刺參的需求量增加，刺參的捕撈業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)也隨之發(fā)展起來(lái)，對(duì)刺參的生物學(xué)

3、和人工養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)性研究也慢慢的不斷完善。許多學(xué)者對(duì)制約刺參的環(huán)境因子做了大量的科學(xué)研究，如鹽度、溫度、夏眠、餌料、光照、pH等等。但對(duì)于光色對(duì)刺參的影響的研究還未見(jiàn)報(bào)道，本文在國(guó)家基金“刺參對(duì)環(huán)境脅迫的生理生態(tài)學(xué)效應(yīng)及其機(jī)制“和“十一五支撐計(jì)劃’’“灘涂養(yǎng)殖污染控制與清潔生產(chǎn)技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)”課題支持下，主要研究了光色對(duì)刺參行為、生長(zhǎng)以及不同光色下3種規(guī)格刺參的代謝的比較。進(jìn)一步完善了刺參的生物學(xué)，另一方面對(duì)刺參的增養(yǎng)殖提供～些參考。