1、第一部分:蝦青素是自然界中已知的最強抗氧化劑，具有諸多的生理功效。因此，探索出由玉米黃質(zhì)到蝦青素的半合成轉(zhuǎn)化法，進而為其工業(yè)化生產(chǎn)打好基礎，將具有很大經(jīng)濟價值。本課題選擇一種路線、三種路徑來探索由玉米黃質(zhì)到蝦青素的轉(zhuǎn)化，具體地利用三種不同的鹵化劑/氧化劑以實現(xiàn)此轉(zhuǎn)化，并通過比較產(chǎn)率、氧化程度、目標產(chǎn)物的含量、工藝過程來制定出蝦青素的最佳合成路徑與方法，最終得到了由玉米黃質(zhì)向蝦青素轉(zhuǎn)化的最佳方案和路徑，該方法具有低毒、高效、工藝簡單、成本

2、廉價等諸多優(yōu)點，具備工業(yè)化生產(chǎn)蝦青素飼料等產(chǎn)品的工業(yè)潛在價值。
　　第二部分:文冠木屬常用蒙藥藥材，含有多種藥用活性成分。因此，建立蒙藥文冠木的HPLC指紋圖譜及質(zhì)量控制方法，為實現(xiàn)其更全面的質(zhì)量評價體系提供參考依據(jù)是很有必要。本課題使用不同濃度的乙醇回流提取和超聲提取文冠木，用適宜的HPLC方法來建立四種不同產(chǎn)地文冠木的HPLC指紋圖譜并測定四種不同產(chǎn)地文冠木中表兒茶素及雙氫楊梅素的含量，最終得到了四種不同產(chǎn)地文冠木的含19個特