1、本試驗通過對三個品種向日葵進行三種濃度的中性鹽脅迫處理，研究酸性磷酸酯酶(APA)、過氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶(CAT)等同工酶的活性變化以及向日葵的不同器官的解剖結(jié)構(gòu)的變化。比較三個向日葵品種在不同濃度鹽脅迫下的生理生化差異，主要結(jié)果如下： 1、中性鹽對康地5號向日葵傷害較輕，而對2603向日葵和KWS203向日葵傷害比較嚴(yán)重，2603向日葵和KWS203向日葵傷害程度相差不大。就生物膜透性傷害

2、程度而言，康地5號向日葵明顯低于2603向日葵和KWS203向日葵，其脯氨酸含量顯著高于2603向日葵和KWS203向日葵，丙二醛含量則明顯低于2603向日葵和KWS203向日葵。在抗氧化保護酶活性變化方面，康地5號向日葵POD、CAT活性變化較2603向日葵和KWS203向日葵快，而SOD活性上升更明顯。分析結(jié)果表明，三個品種的向日葵耐鹽性存在差異，康地5號向日葵的耐鹽性比2603向同葵和KW203向日葵強。 2、從解剖結(jié)構(gòu)上

3、分析，它在老根中建立了一種屏障，即外皮層栓質(zhì)化，栓質(zhì)化的主要成分是難溶于水的脂類物質(zhì)，它透氣透水性差，使溶解于土壤中的高濃度鹽分很難進入根中。根的外皮層細(xì)胞層數(shù)增多，又容納了大量的鹽分：植物的莖內(nèi)具有含晶細(xì)胞，鹽類以晶體形式沉積，將植物體內(nèi)多余鹽分固定下來，從而抑制鹽分對細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用；植物的葉片在鹽脅迫下，氣孔大部分關(guān)閉，數(shù)量明顯減少，存儲下的水分能溶解多余的鹽分。并且植物體內(nèi)具有發(fā)達的通氣組織，這與水生和濕生植物的通氣組織相似，以