1、豫西地區(qū)是蘋果的適宜生長區(qū),其栽培面積和產量分別占河南省蘋果栽培面積和總產量的38.6％和40.7％,但晚熟品種所占比例過大,采收期集中,影響蘋果的生產效益。本試驗旨在從國內外早中熟優(yōu)質新品種中篩選出幾個適合本地區(qū)發(fā)展的早中熟優(yōu)質品種,可以充分利用“淡、缺”季供應市場的時空優(yōu)勢,提高蘋果的生產收益。 本文以蘋果(Malus pumila Mill)為研究對象,從對當今國內外眾多蘋果優(yōu)新品種中篩選引入的早熟優(yōu)質型的早捷、貝拉、豐艷

2、、萌、藤牧1號、安娜、皇家嘎拉、意大利早紅、美國八號、紅津輕、華冠、遼伏、云早冠、云富、新喬納金、喬納金、金冠、云旭、天汪1號、新紅星、首紅、瓦里短枝等22個品種為試材,對其生長的氣候條件、生物學特性、果實的外觀品質、內部品質、果實的解剖結構等進行了調查和研究,結果如下： 1.通過對洛寧縣各項氣候條件的調查,結果表明,該地區(qū)的氣候條件適合蘋果生長,是蘋果的適生區(qū)。 2.在生態(tài)適應性上,通過三年的適地調查和觀察,結果表明：

3、22個品種在該地區(qū)生長發(fā)育正常,生長結果良好,5個品種在定植后第一年便開花結果,15個品種在定植后第二年開花結果,22個品種在第3年全部開花結果,且藤牧1號、皇家嘎拉產量分別達到2658.113 kg/666.7 m2,2898.42 kg/666.7 m2,具有早果豐產的特性和淡季供應市場的優(yōu)勢。與遼寧地區(qū)相比,果實成熟期提前15～20 d,生育期短者僅50 d。幼樹具有營養(yǎng)生長旺盛、中長枝較多、多次生長的特性、以中短枝結果為主、連續(xù)

4、接果能力強,有較強的腋花芽結果能力,這些構成了早果豐產的結構基礎。 3.從果實外觀質量上看,通過觀察研究發(fā)現,在該地區(qū)生態(tài)環(huán)境下,果形指數變小,果實偏圓；多數品種著色好和光潔度高,具有較高的商品價值。 4.在果實的內部品質上,采用果實硬度計、糖量計、莫淑勛總糖測定法、滴定法測定酸度等方法測定各品種的內部品質,結果表明：在硬度上呈現中熟品種大于早熟品種的規(guī)律；可溶性固形物含量與其他蘋果主產區(qū)相比差別不大；含糖量接近或超過遼

5、寧地區(qū)蘋果含糖量。 5.從果皮結構上看,豫西地區(qū)供試的22個品種,在皮孔密度上呈現中熟品種大于早熟品種的規(guī)律；在皮孔大小上呈現早熟品種大于中熟品種的規(guī)律；在蠟質層的厚度上呈現中熟品種大于早熟品種的規(guī)律。 對22個品種果實外觀形狀、內部品質、貯藏性、抗逆性和適應性、市場競爭力等的生理、生態(tài)、形態(tài)指標進行了測試分析。認為早熟的藤木1號、早中熟皇家嘎拉是適宜于豫西地區(qū)主栽的首選品種,輔以少量的早中熟的美國八號和極早熟的早捷。并