磷鉀肥配施對(duì)盾葉薯蕷生理特性及薯蕷皂甙元含量的影響.pdf_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、盾葉薯蕷(DioscoreazingiberensisC·H·Wright)俗稱黃姜,根莖中富含薯蕷皂苷,水解所得的薯蕷皂苷元(工業(yè)上稱皂素),是目前世界上300多種甾體激素類藥物的主要原料。人工栽培盾葉薯蕷不僅可為醫(yī)藥工業(yè)提供必要的原料,而且是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途徑。進(jìn)行盾葉薯預(yù)的施肥研究,找到合適的施肥配施,對(duì)于提高盾葉薯蕷根莖產(chǎn)量及薯蕷皂苷元含量,促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。 磷、鉀是植物生長(zhǎng)的必需元素,

2、歷來(lái)受到研究者的關(guān)注。但是關(guān)于其配施對(duì)盾葉薯蕷生理代謝和產(chǎn)量品質(zhì)的影響,目前研究較少,致使生產(chǎn)上常因磷鉀肥使用不當(dāng)而導(dǎo)致種植效益降低。因此,本文研究了不同磷鉀肥用量及其配施對(duì)盾葉薯蕷生理特性、根莖產(chǎn)量和薯蕷皂甙元含量的影響。主要結(jié)果如下: 1磷鉀肥配施對(duì)盾葉薯蕷葉片葉綠素含量、熒光參數(shù)及光合速率的影響 不同施肥處理均顯示隨著盾葉薯蕷的生長(zhǎng),葉片中葉綠素含量、Fv/Fo、Fv/Fm、ΦPSⅡ、qP、Pn等有先增加后下降的趨

3、勢(shì),qNP則是先下降到生長(zhǎng)后期急劇上升。不同時(shí)期的測(cè)量結(jié)果顯示施肥對(duì)盾葉薯蕷葉片葉綠素含量具有顯著作用;苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期、孕蕾開花期和枯萎期達(dá)到了極顯著差異。苗期和孕蕾開花期各處理間盾葉薯蕷葉片的Fv/Fo差異不顯著,根莖生長(zhǎng)期各處理間存在顯著差異。Fv/Fm在苗期、孕蕾開花期、根莖生長(zhǎng)期各施肥處理間差異不顯著,但隨著磷鉀肥施用量的增加,各處理間盾葉薯蕷葉片F(xiàn)v/Fm達(dá)到了極顯著差異。施肥對(duì)盾葉薯蕷苗期葉片的ΦPSⅡ具有很大影響,地下根

4、莖旺盛生長(zhǎng)期和枯萎期磷鉀肥施用量的變化均能顯著影響ΦPSⅡ。對(duì)于qP,苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和孕蕾開花期各處理間差異不顯著,地下根莖旺盛生長(zhǎng)期增加磷鉀肥施用量對(duì)盾葉薯蕷葉片的qP具有很大影響,但磷鉀肥施用量增加過(guò)多反而造成qP的下降。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期磷、鉀肥水平的不同對(duì)qNP有較大的影響,隨著磷、鉀肥水平的增加,qNP的值也逐漸增大。光合速率Pn隨磷鉀肥施用量的不同變化較大,各時(shí)期的施肥處理與對(duì)照相比差異都達(dá)到極顯著水平。綜合分析表明對(duì)上述指標(biāo)影響

5、最大的磷鉀肥配施是P10K15。 2磷鉀肥配施對(duì)盾葉薯蕷葉片中氨基酸、蛋白質(zhì)、可溶糖和蔗糖含量的影響 盾葉薯蕷葉片中氨基酸、蛋白質(zhì)、可溶性糖和蔗糖的含量隨著生育期的推進(jìn)均有先增加后下降的趨勢(shì),氨基酸在苗期含量最高,蛋白質(zhì)、可溶性糖和蔗糖在孕蕾開花期最高。不同磷鉀肥施用量對(duì)盾葉薯蕷苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期和孕蕾開花期的AA含量影響比較大,使之在三個(gè)時(shí)期處理間的差異都比較顯著;從各時(shí)期的試驗(yàn)結(jié)果看以施肥處理P10K15最好。磷鉀肥施

6、用量的多少對(duì)盾葉薯蕷蛋白質(zhì)含量的影響比較大,隨著磷鉀肥施用量的增加,各時(shí)期蛋白質(zhì)含量均呈遞增趨勢(shì),以高水平的磷鉀肥施入量的處理(P15K10,P10K15)蛋白質(zhì)含量最高,可溶性糖的含量隨著磷鉀肥施入水平的提高,也成遞增趨勢(shì)。蔗糖含量除了孕蕾開花期的低水平磷鉀肥處理與對(duì)照間的差異只達(dá)到顯著水平外,其他各時(shí)期的施肥處理與對(duì)照間的差異都達(dá)到了極顯著水平。綜合各方面情況考慮,對(duì)于葉片中可溶糖和蔗糖來(lái)說(shuō),以磷鉀肥配施P10K15最好。

7、3磷鉀肥配施對(duì)盾葉薯蕷后期葉片中S∞和MDA含量的影響 處理間SOD活性的差異達(dá)到了顯著水平,中等水平的磷鉀肥處理和高水平的磷鉀肥處理與對(duì)照間的差異達(dá)到了極顯著水平,總體來(lái)說(shuō),隨著磷鉀肥施入量的增加,SOD的活性呈遞增趨勢(shì),說(shuō)明施肥對(duì)生長(zhǎng)后期的盾葉薯蕷SOD活性有一定的提高作用。處理間MDA含量的差異也達(dá)到了顯著水平,低水平的磷鉀肥處理和中等水平的磷鉀肥處理與對(duì)照間的差異均不顯著,說(shuō)明如果施入的磷鉀肥過(guò)少,對(duì)MDA含量的降低不能

8、起到積極作用。高水平的磷鉀肥處理明顯降低了MDA的含量,有利于延遲葉片衰老。試驗(yàn)結(jié)果表明,處理6(P10K15)效果最好。 4磷鉀肥配施對(duì)盾葉薯蕷根莖產(chǎn)量,皂甙元含量和產(chǎn)量的影響 盾葉薯蕷根莖產(chǎn)量處理間差異達(dá)到了極顯著水平,說(shuō)明施肥對(duì)根莖產(chǎn)量的影響很大。除了低水平的磷鉀肥處理間的差異不顯著外,其余各處理間的差異均達(dá)到了極顯著水平,且隨著磷鉀肥施入量的增加,根莖產(chǎn)量也呈遞增趨勢(shì),以P10K15處理效果最好。根莖中皂甙元含量

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