1、山茱萸是山茱萸科植物山茱萸(CornusofficinalisSieb.etZucc.)除去果核的干燥成熟果肉,具有補益肝腎、澀精固脫的功效,現(xiàn)代研究證明山茱萸具有較好的調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能和顯著的降血糖作用。作為一種常用中藥,社會需求量較大。中國每年山茱萸產(chǎn)量的90％都集中在河南、陜西、浙江三省,所以在這三個主產(chǎn)區(qū)進行規(guī)范化種植對于提高山茱萸的產(chǎn)量與質(zhì)量非常重要。
　　近幾十年來,對山茱萸的研究主要集中在其品種的篩選、化學成分和藥理

2、作用的研究,而缺少對其生物學特性和藥材有效成分動態(tài)積累方面的綜合分析評價,這樣不利于山茱萸種質(zhì)資源的保護和開發(fā)利用。因此,如何保證山茱萸藥材的“安全性、有效性、穩(wěn)定性、可控性”是今后研究的主要方向。
　　植物不同器官的形態(tài)特征會受到環(huán)境條件的影響,但相對于莖葉等器官來說,花的形態(tài)是比較穩(wěn)定的,受環(huán)境條件的影響較小。同時,山茱萸又是果肉入藥的藥用植物,花的發(fā)育直接影響座果。因此,我們首次把山茱萸花的生物學特性與山茱萸果實的化學成分動

3、態(tài)累積規(guī)律結合起來進行了系統(tǒng)全面的研究,為山茱萸規(guī)范化種植過程中的關鍵技術研究和更好的開發(fā)利用、保護山茱萸種質(zhì)資源提供科學依據(jù),為山茱萸產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展開辟一條更為廣闊的道路。
　　本論文共分兩部分。
　　第一部分是山茱萸花的生物學特性的研究
　　1、山茱萸開花物候期的觀測
　　研究表明:山茱萸花期受溫度等外界條件影響較大,當氣溫在10℃左右時,山茱萸進入初花期;當溫度在11℃~18℃時,山茱萸進入盛花期;當溫度

4、在20℃左右時,山茱萸進入終花期,隨著溫度升高花朵逐漸脫落,至剩余2﹪~3%左右的花朵繼續(xù)膨大而成果實。
　　2、山茱萸花粉生活力觀測
　　將不同濃度的蔗糖培養(yǎng)基滴于載有花粉粒的載玻片上,分別培養(yǎng)2h、4h、6h、8h后觀察花粉生活力,結果為:10%濃度的蔗糖培養(yǎng)4h時,花粉萌發(fā)率最高。
　　3、山茱萸花粉傳播方式觀測
　　比較套袋與未套袋花序的座果率。研究證實:山茱萸本株自花傳粉座果率極低,證明山茱萸既有異花授

5、粉同時又有自花授粉,而異花授粉占主導作用。
　　4、施肥對山茱萸開花及座果的影響
　　施N肥時,隨著施肥量的不斷增加,山茱萸小花的開放數(shù)和座果率均有增高的趨勢,在施肥量為1.0kg/株時最佳,小花開放數(shù)為283朵,座果率為8.48%。P肥對山茱萸小花開放數(shù)和座果率的影響也隨著施肥量的不斷增加有升高的趨勢,在施肥量為1.2kg/株時最佳,小花開放數(shù)為276朵,座果率為11.59%。而K肥對山茱萸的開花及座果率影響不大。

6、　　5、花內(nèi)多糖的測定
　　采用紫外分光光度法對花期內(nèi)不同階段花內(nèi)多糖進行測定,發(fā)現(xiàn)花內(nèi)多糖的含量與溫度、花期變化有很多關系。在3月14日多糖達到頂峰。
　　第二部分是山茱萸果實化學成分動態(tài)積累研究
　　按2005版《中國藥典》規(guī)定的標準,主要以化學活性成分為指標測定山茱萸不同采收時間果實中各成分的含量,對果實的化學成分積累動態(tài)研究可知:馬錢苷、多糖、水溶性浸出物、醇溶性浸出物及有機酸的含量均在果實沒有成熟時含量較低,