1、本研究探討了山楂提取物是否對免疫功能有調節(jié)作用，以及對急性心肌缺血/再灌注損傷是否有保護作用，應用反映免疫功能特性的指標觀察山楂提取物對網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)吞噬能力、免疫臟器指數(shù)和白細胞的影響；應用反映心肌收縮特性的指標觀察山楂提取物對心肌缺血/再灌注損傷時的心功能改善的作用及其可能機制。 1.山楂提取物對免疫功能的調節(jié)作用。 取山楂果實，粉碎，經(jīng)80％乙醇回流提取二次，每次3小時，合并乙醇液，濾過，濾液回收乙醇并濃縮成稠膏狀，

2、減壓干燥成干浸膏，分別取一定量浸膏加水稀釋，攪拌均勻，濃縮成含生藥5g/L的樣品。應用免疫抑制藥環(huán)磷酰胺，氫化可的松制備了小鼠免疫功能低下模型，通過剛果紅廓清實驗觀察不同劑量的山楂提取物對免疫功能低下小鼠網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)吞噬能力的影響；比較不同劑量的山楂提取物對肝臟、脾臟和胸腺等免疫器官重量的影響；以及對免疫功能低下小鼠外周血白細胞的影響。 結果顯示：山楂提取物能增強網(wǎng)狀內皮系統(tǒng)吞噬能力，提高免疫低下模型小鼠的免疫臟器指數(shù)和升高外周

3、血白細胞，說明山楂提取物能顯著提高免疫功能低下小鼠機體的免疫功能，對細胞免疫和體液免疫可能均有增強作用。 2.山楂提取物對心肌缺血/再灌注損傷的保護作用。 采用結扎冠狀動脈左前降支，造成心肌缺血，結扎30分鐘后，使缺血心肌恢復血流灌注的方法，建立了大鼠心肌缺血/再灌注模型；在缺血前給予山楂提取物處理，觀察大鼠動脈壓和心律失常的改變，測定血液中乳酸脫氫酶(LDH)、超氧化物歧化酶(SOD)和丙二醛(MDA)的變化。