光強(qiáng)對(duì)碭山酥梨石細(xì)胞發(fā)育過(guò)程生理代謝的影響.pdf_第1頁(yè)
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1、石細(xì)胞是梨果實(shí)所特有的,它是影響梨果實(shí)品質(zhì)的關(guān)鍵因素之一.碭山酥梨是中國(guó)華北、西北、黃河故道等地區(qū)的主栽品種.由于碭山酥梨外形美觀、風(fēng)味好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、耐貯藏、供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng),因此深受人們所喜愛(ài),為中國(guó)梨出口的主要品種之一.但近年來(lái),由于品種退化或栽培管理不善等原因,碭山酥梨的石細(xì)胞含量增多,果肉變粗,口感多渣,嚴(yán)重影響了碭山酥梨的風(fēng)味和品質(zhì).該實(shí)驗(yàn)以安徽省碭山果園場(chǎng)40年生碭山酥梨為試材,在4種光照條件下,對(duì)碭山酥梨生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中石細(xì)胞發(fā)

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