1、梭魚[Liza haematocheila(T. et S.)]是咸淡水養(yǎng)殖的主要對象之一,魚苗階段的生長和生理狀況對梭魚的養(yǎng)殖至關(guān)重要。隨著水域富營養(yǎng)化程度的加劇,氨氮成為一個重要的污染因子。本文采用實驗生態(tài)學方法,結(jié)合分子生物學技術(shù),重點探討氨氮對梭魚幼魚的存活和攝食以及氨氮和攝食水平聯(lián)合作用對梭魚幼魚食物轉(zhuǎn)化率、氮排泄、生長、腸胃蛋白酶、谷氨酰胺合成酶等方面的影響。研究結(jié)果可為闡明攝食水平和氨氮脅迫對魚類生長以及毒性作用的生理生態(tài)

2、學機制提供參考,同時可為評價工程建設(shè)河口生境和資源的影響、提高梭魚幼魚的養(yǎng)殖技術(shù)的提供理論依據(jù)。實驗主要結(jié)果如下:
　　(1)氨氮對梭魚幼魚的急性毒性
　　氨氮對梭魚幼魚的生存有顯著影響,梭魚幼魚的死亡率與氨氮濃度和脅迫時間呈劑量—效應(yīng)關(guān)系。在水溫18.5±0.5℃、鹽度28、pH7.8的條件下,總氨氮對梭魚幼魚的96h半致死濃度(LC50)和安全濃度(Sc)分別為79.57 mg·L-1,7.96 mg·L-1,對應(yīng)的非離

3、子氨(NH3-N)濃度分別為1.74 mg·L-1,0.17 mg·L-1。
　　(2)攝食水平和氨氮對梭魚幼魚代謝和生長的影響
　　氨氮對梭魚幼魚的攝食具有抑制作用,高濃度氨氮(3.32 mg·L-1)對幼魚攝食的抑制率達28.78％。隨著氨氮脅迫時間的延長,實驗幼魚的攝食并未進一步減小,表明梭魚幼魚對氨氮脅迫具有一定的適應(yīng)性。當攝食水平一定時,梭魚幼魚對食物的轉(zhuǎn)化率(FCE,包括食物濕重轉(zhuǎn)化率FCEw和食物能量轉(zhuǎn)化率FC

4、Ee)隨氨氮濃度升高而減小,暗示高濃度氨氮脅迫下幼魚用于代謝消耗的能量增加;相同氨氮濃度下,幼魚的FCE隨著攝食水平的增加而增加,說明除代謝和排泄消耗外,幼魚用于生長的能量比例增加。攝食水平一定時,氨氮濃度的增加會影響實驗魚的氮排泄量,低濃度氨氮對實驗魚的氮排泄影響不大,高濃度氨氮脅迫會導致梭魚幼魚氮排泄水平的減少;相同氨氮濃度條件下,投喂水平的增加可顯著增加實驗魚的氮排泄量,其原因在于幼魚的外源氮代謝隨攝食水平的增加而增加。梭魚幼魚特

5、定生長率(SGR,包括濕重特定生長率SGRw和能量特定生長率SGRe)的增長水平受攝食水平和氨氮的影響,相同攝食水平條件下,高氨氮濃度組實驗幼魚的SGR小于對照組和低氨氮濃度組實驗幼魚的SGR,低濃度氨氮對實驗幼魚的生長無顯著影響;相同氨氮濃度條件下,梭魚幼魚的SGR均隨著攝食水平的增加而顯著增長。
　　(3)攝食水平和氨氮脅迫對梭魚幼魚兩種酶類的影響
　　氨氮對實驗幼魚腸胃蛋白酶活性影響因攝食水平而不同,本實驗中,僅飽食條

6、件下高濃度氨氮對幼魚的腸胃蛋白酶有顯著抑制效應(yīng),這可能與氨氮脅迫情況下幼魚攝食量較小有關(guān);氨氮濃度相同時,對照組和低氨氮濃度組梭魚幼魚腸胃蛋白酶活性受攝食水平影響顯著(one-way ANOVA，P<0.05),而高氨氮濃度條件下,由于飽食組梭魚幼魚腸胃蛋白酶活性受抑制,導致攝食水平對腸胃蛋白酶活性影響不顯著(one-way ANOVA，P>0.05)。實驗表明,攝食是影響實驗魚腸胃蛋白酶活性的主要因素,氨氮可能通過影響攝食量而間接影響

7、蛋白酶活性。
　　梭魚幼魚鰓和肌肉中GS酶活性變化趨勢總體一致。攝食水平相同情況下,除低攝食水平組外,氨氮對中、高攝食水平組實驗幼魚的GS酶活性有誘導作用,表現(xiàn)為高濃度氨氮對GS活性有顯著誘導作用(one-way ANOVA，P<0.05);氨氮濃度相同時,攝食水平對低氨氮濃度組和對照組中幼魚的GS酶活性影響顯著(one-way ANOVA，P<0.05),但高濃度氨氮組幼魚鰓和肌肉中GS酶活性無顯著差異,說明氨氮對幼魚體內(nèi)GS酶