1、隨著我國養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，畜禽糞便排放量也不斷增加。大量的畜禽糞便會造成嚴重的環(huán)境污染問題，但是如果用科學(xué)的方法對其進行處理，不僅可以控制污染，保護環(huán)境，同時還能夠為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供寶貴的肥料。 從工藝的安全可靠、生產(chǎn)的運行管理、企業(yè)的投資等角度來考慮，我國現(xiàn)階段采用好氧高溫堆肥工藝進行糞便無害化處理是比較適宜的。但自然堆肥法發(fā)酵周期長，而且在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的臭氣，并且臭氣成分復(fù)雜，主要含有氨、含硫化物、胺類和一些低級脂肪酸類等

2、多種化學(xué)物質(zhì)，這些化學(xué)物質(zhì)危害人體健康的同時造成了環(huán)境的二次污染。 本項目從禽糞便及廢棄物好氧堆肥中分離篩選優(yōu)勢高效的土著微生物，并研究其特征特性，探討其在發(fā)酵過程中的變化趨勢及其作用效果。為堆肥中的重要因素--微生物的作用機理進行了有力的補充，為提高發(fā)酵效率提供理論依據(jù)。 本研究的重點是從禽糞便及廢棄物好氧堆肥中優(yōu)勢高效的土著微生物中篩選出具有高效除臭作用的微生物，研究其生態(tài)組合關(guān)系，并將其回歸到發(fā)酵體系中，以減少發(fā)酵

3、過程中臭氣的揮發(fā)，并防止氮素的流失。與此同時，探討惡臭氣體揮發(fā)量與腐熟度的相關(guān)性，尋找出既可促進堆肥腐熟又可達到除臭效果的土著微生物。 研究得到以下結(jié)論： (1)通過定性和定量試驗中篩選出的高效除臭菌，無論是從除臭有效百分比還是其除臭效果來看，均是霉菌在第一位，其次是細菌，最后是放線菌。并且在各類微生物中表現(xiàn)突出的均屬中溫菌，因此禽糞好氧堆肥發(fā)酵的各溫度段發(fā)揮高效除臭作用的微生物主要存在于中溫段，其次是高溫段。

4、(2)從禽糞好氧堆肥發(fā)酵中篩選出的高效除臭微生物，其生態(tài)組合相關(guān)性研究表明：細菌、霉菌和細菌與霉菌間無拮抗作用。而放線菌與細菌、霉菌分別存在拮抗作用，并且細菌拮抗放線菌。根據(jù)除臭菌的生態(tài)關(guān)系，進行了各類微生物組合菌除臭效果的篩選。結(jié)果表明組合菌的除臭效果要好于單株菌。各類微生物組合中除臭效果最佳的是細菌-霉菌組。 (3)從禽糞好氧堆肥中篩選的高效除臭微生物回歸到堆肥體系當中可降低堆肥臭味等級，減少氨氣和硫化氫的揮發(fā)量，同時具有促