服務(wù)型農(nóng)村流通供應(yīng)鏈運作框架構(gòu)建【文獻綜述】_第1頁
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文檔簡介

1、<p><b>  畢業(yè)論文文獻綜述</b></p><p><b>  工商管理</b></p><p>  服務(wù)型農(nóng)村流通供應(yīng)鏈運作框架構(gòu)建</p><p>  1、關(guān)于農(nóng)村流通供應(yīng)鏈研究</p><p><b>  1.1供應(yīng)鏈研究</b></p>

2、<p>  供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪?、資金流以及信息流的總和。王鳳奎、陳英利(2003)[1]在《整合供應(yīng)鏈打造農(nóng)村新流通》中認(rèn)為供應(yīng)鏈和需求鏈一樣,是在市場經(jīng)濟條件下,按照市場規(guī)律和法則形成的供應(yīng)與需求資源的合理配置,是供、需資源的集成系統(tǒng)。Sunil Chopra ,Peter Meindl(2008) [2] 在<Supply Chain Management Strategy, Planning, and Operatio

3、n>中將供應(yīng)鏈定義為涉及了所有直接或間接為了完成顧客需求的參與者,不僅包括制造商,供應(yīng)商,還有運輸者,倉儲,租賃者,甚至是顧客本身。J.K. Gigler, E.M.T. Hendrix, R.A. Heesen, V.G.W. van den Hazelkamp, G. Meerdink (2002) [3]在<O.R. Applications On optimisation of agri chains by dyna

4、mic programming> 認(rèn)為一個產(chǎn)品的供應(yīng)鏈包括幾個環(huán)節(jié),這些環(huán)節(jié)喻為演員的話,即工廠,農(nóng)民,拍賣,轉(zhuǎn)運,批發(fā)商和零售商。</p><p>  1.2農(nóng)村流通供應(yīng)鏈研究</p><p>  農(nóng)村流通供應(yīng)鏈包括農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈、農(nóng)用生產(chǎn)資料供應(yīng)鏈以及農(nóng)村消費品供應(yīng)鏈,根據(jù)查閱的資料發(fā)現(xiàn),當(dāng)前國內(nèi)外對于農(nóng)村流通供應(yīng)鏈的完整研究文獻較少,大部分的研究只是單一地局限在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈甚

5、至只是農(nóng)產(chǎn)品物流方面。</p><p>  余新(2007)[4]在《SF農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售渠道模式研究》一文提出農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該包括在農(nóng)業(yè)活動中直接獲得的未經(jīng)加工以及經(jīng)過分揀、去皮、剝殼、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級、包裝等粗加工但未改變基本自然形狀和化學(xué)性質(zhì)的加工品。他認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品流通是指農(nóng)產(chǎn)品中的商品部分,通過買賣形式,實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的一種經(jīng)濟活動。其過程包括收購、加工、包裝、儲運和銷售等環(huán)節(jié)。而

6、徐海晶(2007)[5]在《超市發(fā)展對我國農(nóng)產(chǎn)品流通的影響研究》將流通作為一架橋梁,他認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品流通是以貨幣為媒介的商品農(nóng)產(chǎn)品的交換過程,它是連接農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費必不可少的環(huán)節(jié),并認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品流通與一般商品流通相比有其自身的顯著特點,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性和農(nóng)產(chǎn)品消費常年性的矛盾,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性和農(nóng)產(chǎn)品需求的普遍性的矛盾,農(nóng)產(chǎn)品的生物學(xué)特性等。對于農(nóng)產(chǎn)品的特點,余新(2007)[4]在《SF農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售渠道模式研究》也提出其具周期性、

7、區(qū)域性強、鮮嫩易腐、不耐貯運、單位體積的價值量低等特征。流通是生產(chǎn)和消費的中介,農(nóng)產(chǎn)品流通的特性,不僅取決于農(nóng)產(chǎn)品的自然屬性,而且是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費的特征決定的,因此黎元生(2003)[6</p><p>  在查閱的文獻中,對于農(nóng)用生產(chǎn)資料供應(yīng)鏈的獨立性研究甚少,陳建梅(2007)[7]在《我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場特點、問題與對策》中將農(nóng)用生產(chǎn)資料解釋為特定于農(nóng)林牧漁的生產(chǎn)過程中,勞動者在勞動過程中所運用的凝結(jié)了勞

8、動者勞動價值的物質(zhì)生產(chǎn)資料。劉福垣、周海春(2001)[8]在《市場經(jīng)濟理論與我國農(nóng)村發(fā)展》認(rèn)為農(nóng)用生產(chǎn)資料市場存在農(nóng)民購買生產(chǎn)資料的能力不足 ,農(nóng)用生產(chǎn)資料的供給不夠穩(wěn)定 ,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場嚴(yán)重不規(guī)范等諸多問題。張景雍(2007)[9]在《農(nóng)村快速消費品直供渠道體系建設(shè)研究》中將農(nóng)村市場消費者的消費特性表現(xiàn)概括為:追求實惠、節(jié)日消費突出、消費潮流滯后、非專家性消費以及消費分散性明顯特點。</p><p>  財

9、政部經(jīng)濟建設(shè)司,中國物流與采購聯(lián)合會(2007)[10]在《農(nóng)村流通體系財稅政策研究》將農(nóng)村日用消費品定義為農(nóng)村“衣食住行”所需的日用工業(yè)品流通,如各種加工食品、副食品以及衣物、日常生活用品等一般消費品,也包括家用電器等耐用消費品等。農(nóng)村日用消費品供應(yīng)鏈?zhǔn)侵笣M足農(nóng)村居民生活所需的消費品從供應(yīng)者向農(nóng)村消費者的物質(zhì)實體的流動,是物資從城市到農(nóng)村的流動。主要包括消費品的運輸、儲存、流通加工、包裝、裝卸搬運、配送以及信息管理等活動。</p

10、><p>  2、服務(wù)型農(nóng)村流通供應(yīng)鏈研究</p><p>  近年來,服務(wù)型供應(yīng)鏈的研究作為供應(yīng)鏈的一個新方向成為提高競爭力的一個新途徑,人們借助傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈理論和服務(wù)業(yè)理論展開研究,但是沒有形成服務(wù)型供應(yīng)鏈的理論體系,更沒有針對于農(nóng)村流通的服務(wù)型供應(yīng)鏈體系。國外關(guān)于服務(wù)型供應(yīng)鏈的研究從2000年開始起步,研究尚且處在不成熟的階段,參考文獻少之又少。美國學(xué)者Lisam. Ellram在200

11、4年發(fā)表《理解和管理服務(wù)供應(yīng)鏈》一文,標(biāo)志著服務(wù)型供應(yīng)鏈正式開始得到關(guān)注。我國關(guān)于服務(wù)供應(yīng)鏈行業(yè)應(yīng)用的研究在近幾年來開始得到開展,主要集中在物業(yè)服務(wù)、旅游服務(wù)和物流服務(wù)等行業(yè)。</p><p>  服務(wù)型供應(yīng)鏈被諸燕芳(2008)[11]在《服務(wù)型供應(yīng)鏈的構(gòu)建與競爭力評價研究》中定義為沒有產(chǎn)品庫存,是提供的服務(wù)產(chǎn)品包括服務(wù)內(nèi)容的提供者、服務(wù)方式的設(shè)計者、服務(wù)形式的管理者和服務(wù)內(nèi)容的響應(yīng)者組成的工作系統(tǒng),同時他還提

12、出服務(wù)型供應(yīng)鏈的三種模型:鏈狀結(jié)構(gòu)模型、星狀結(jié)構(gòu)模型和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)模型。諸燕芳、孟志青(2008)[12]《服務(wù)型供應(yīng)鏈的特征分析與提高競爭力對策》對服務(wù)型供應(yīng)鏈的特征進行分析得出其的許多特征:顧客影響、無形性、非貯存性、同時性、波動性、異質(zhì)性、勞動密集型、非運輸型。</p><p><b>  3、總結(jié)</b></p><p>  結(jié)合國內(nèi)外的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有的研究成

13、果更注重農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈和農(nóng)產(chǎn)品物流本身的研究,對于農(nóng)村流通供應(yīng)鏈系統(tǒng)性完整的研究尚屬少見,而對于服務(wù)型農(nóng)村流通供應(yīng)鏈的研究更是少之又少。本文將在前人的研究基礎(chǔ)上發(fā)展對于農(nóng)村流通供應(yīng)鏈的研究,同時探索服務(wù)型農(nóng)村流通供應(yīng)鏈運作框架的構(gòu)建。</p><p><b>  4、主要參考文獻:</b></p><p>  [1]王鳳奎,陳英利.整合供應(yīng)鏈打造農(nóng)村新流通[J].中國供

14、銷合作經(jīng)濟,2003:33-34.</p><p>  [2]Sunil Chopra ,Peter Meindl. Supply Chain Management Strategy, Planning, and Operation[M].北京:清華大學(xué)出版設(shè),2008:19.</p><p>  [3]J.K. Gigler, E.M.T. Hendrix, R.A. Heesen, V

15、.G.W. van den Hazelkamp, G. Meerdink (2002).O.R. Applications On optimization of agri chains by dynamic programming[J].European Journal of Research ,2002,139:614.</p><p>  [4]俞新.SF農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場銷售渠道模式研究[D].天津:天津大學(xué),

16、2007.</p><p>  [5]徐海晶.超市發(fā)展對我國農(nóng)產(chǎn)品流通的影響研究[D].上海:上海交通大學(xué),2007.</p><p>  [6]黎元生.農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新研究[D].福建:福建師范大學(xué),2002.</p><p>  [7]陳建梅.我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場特點、問題與對策[J].農(nóng)場經(jīng)濟管理,2007.</p><p>  [8

17、]劉福垣、周海春.市場經(jīng)濟理論與我國農(nóng)村發(fā)展[M].北京:中共中央黨校出版社,2001:137.</p><p>  [9]張景雍.農(nóng)村快速消費品直供渠道體系建設(shè)研究[D].南昌大學(xué),2007.</p><p>  [10]財政部經(jīng)濟建設(shè)司,中國物流與采購聯(lián)合會.農(nóng)村流通體系財稅政策研究[M].中國經(jīng)濟出版社,2007:47.</p><p>  [11]諸燕芳.服

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