抗生素生產(chǎn)工藝學(xué)微生物制藥_第1頁
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文檔簡介

1、抗生素的作用機(jī)理,,抗生素的發(fā)現(xiàn)者:亞歷山大 弗萊明,匈牙利1981年發(fā)行了弗萊明誕生100周年的紀(jì)念郵票,,,1944年鏈霉素問世,用于結(jié)核病治療。目前氨基苷類有10余個品種。1952年紅霉素問世,近年來新大環(huán)內(nèi)酯類有新發(fā)展;60~70年代以來, β-內(nèi)酰胺及喹諾酮類開發(fā)和應(yīng)用,抗菌藥物“大爆發(fā)”。目前投入市場超過200種。,抗菌藥物 “大爆發(fā)”,,根據(jù)抗生素對細(xì)菌和動物細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)或不同成份的作用,可將抗生素的作

2、用機(jī)理分為4種類型:1) 影響細(xì)胞壁的生成2 )影響細(xì)胞膜的功能3 )抑制核酸的生物合成4) 抑制蛋白質(zhì)的生物合成,,影響細(xì)胞壁生成的抗生素,細(xì)胞壁的功能:堅(jiān)韌性,選擇通透性,保持細(xì)胞形態(tài),維持細(xì)胞質(zhì)高滲透壓細(xì)菌細(xì)胞壁組成:肽多糖,菌壁酸或菌壁醛酸,脂多糖,脂蛋白,蛋白質(zhì),多糖等?;瘜W(xué)結(jié)構(gòu):1、N-乙酰氨基葡萄糖(Glc NAc)通過β-1,4糖苷鍵與N-乙酰胞壁酸連接;2、L-丙氨酸-D-谷-L-賴-D-丙;3、甘氨

3、酸五肽,,細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖的生物合成途徑及抗生素的作用部位,7,抑制蛋白質(zhì)合成的抗生素,蛋白質(zhì)的生物合成:原核生物: 核糖核蛋白體 50s+30s→70s;50s由(23sRNA+5sRNA+34種蛋白質(zhì))組成;30s由(16sRNA+10種以上蛋白質(zhì))組成;真核生物: 核糖核蛋白體 60s+40s→80s;起始密碼AUG,GUG。,,9,影響細(xì)胞膜功能的抗生素,細(xì)胞膜的功能:結(jié)構(gòu): 液態(tài)脂質(zhì)雙分子層+蛋白質(zhì),是一層半透膜

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