1、高麗參,【來源】產(chǎn)于南北朝鮮的人參稱為高麗參。來源于五加科植物人參帶根莖的根，經(jīng)加工蒸制而成。高麗參原植物與國產(chǎn)人參相同，僅因產(chǎn)地和加工方法不同而有所區(qū)別。,上等高麗參顯著特征,1、“馬蹄蘆（指雙蘆頭者，狀如馬蹄，縱觀兩面與肩齊平）；2、“將軍肩”（指蘆頭以下至下身部分較普通紅參寬）；3、“著黃袍”（指主根的上部具有密集、細致、均勻的黃色細點）。4、有蟋蟀紋；5、斷面呈鏡面光澤、有菊花紋；6、參條越粗的質量越好。,具有大補元氣

2、、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用于驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。,功效,高麗參藥理作用,1．益智健腦——高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效。對記憶力減退和運動協(xié)調能力下降的人，如經(jīng)常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參也具有改善這種障礙現(xiàn)象的作用。2．抗疲勞及抗壓——經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，持續(xù)服用高麗紅參對促進運動員疲勞累積的恢復和預防運動性貧血有很大幫助。3．健肝——高麗參成分中

3、有抗肝炎活性，具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。,高麗參藥理作用,4．改善女性更年期障礙——據(jù)調查，有更年期障礙癥狀的女性在服用高麗紅參后，有80％的人承認服用高麗紅參后癥狀明顯改善。5．改善男性性功能障礙——高麗紅參可防止因壓力導致的男性性功能障礙。6．抗氧化及抗衰老、防癌和抗癌、增強免疫力、抑制艾滋病病毒(HIV)增殖,食用方法,（一）燉服（二）嚼食（三）磨粉,（四）沖茶