1、粵菜的起源與發(fā)展,資料搜集:郭靖編輯:林彥彤演講:林明亮技術(shù)指導(dǎo):曾紹安,粵菜的特點(diǎn),用料十分廣泛選料廣博奇異用量精細(xì),配料多而巧口味淡,注重質(zhì)和味,粵菜的著名佳肴有:,烤乳豬 白灼蝦 龍虎斗 太爺雞 香芋扣肉 紅燒大裙翅 黃埔炒蛋 燉禾蟲 狗肉煲 五彩炒蛇絲 菊花龍虎鳳蛇羹,,廣東地處亞熱帶，瀕臨南海，雨量充沛，四季常青，物產(chǎn)富饒。故廣東的飲食，一向得天獨(dú)厚。,粵菜還善于取各家之長(zhǎng)，為我所用，常學(xué)常新。

2、,,粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。,圖片出處:,www.nestle.com.hk/ch/recipe/recipe_list.asp?c... news.xinhuanet.com/.../16/content_4968783.htmtravel.oeeee.com/.../200603/20060328/147692.html news.jxnews.com.cn/.../08/15/002315504.sh

3、tml www.ettoday.com/2006/09/12/10848-1990234.htm www.yyeat.com/html/2006-04/7698.htm www.jxdy.gov.cn/ShowClass_1.ASP?ArticleID=6... http://gallery.photos.cn.yahoo.com/site/photo_detail.php?catId=59&albumId=3875&a

4、mp;pid=9a67cnb.jpghttp://news.zbedu.net http://news.zbedu.net http://club.china.alibaba.com http://www.sysy2000.com http://www.wallcoo.com http://www.pic.wallcoo.com http://www.showimg.com/htm/56546.htm http://ww