1、微生物的類群,,微生物,,原核生物界,原生生物界,真菌界,病毒界,,(細(xì)菌、放線菌、藍(lán)藻),(酵母菌、霉菌、大型真菌),(草履蟲、變形蟲、衣藻),(噬菌體、艾滋病毒),微生物的類群,微生物是指肉眼看不見或看不清、形體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、通常要用光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能看清楚的生物。,如圖是酵母菌顯微鏡下的形態(tài)結(jié)構(gòu),酵母菌和霉菌,曲霉,酵母菌菌落,,,大型真菌,霉菌的菌落特征因種而異,菌落,黃曲菌的菌落,青霉菌的菌落,毛霉菌的菌落,真菌生

2、殖的方式,匍匐菌絲,腐生生活,孢子生殖,直立菌絲,細(xì)菌的形態(tài),球菌,桿菌,螺旋菌,(單細(xì)胞的原核生物),細(xì)菌的結(jié)構(gòu),成分：肽聚糖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：堅(jiān)韌且有彈性功能：保護(hù)細(xì)胞；維持細(xì)胞形態(tài),由一個(gè)大型的環(huán)狀DNA分子組成，控制著細(xì)菌的主要遺傳性狀。無染色體。,有核糖體、質(zhì)粒和一些貯藏性顆粒（如淀粉粒、硫粒）。無復(fù)雜細(xì)胞器,粘性 ，保護(hù)作用,運(yùn)動(dòng)作用,細(xì)菌休眠體，壁很厚，對(duì)干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。,有些細(xì)菌在一定的條件下，細(xì)

3、胞里面形成一個(gè)橢圓形的休眠體，叫做芽孢。芽孢的壁很厚，對(duì)干旱、低溫、高溫等惡劣的環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力。例如，有的細(xì)菌的芽孢，煮沸3小時(shí)以后才死亡。芽孢又小又輕，可以隨風(fēng)飄散。當(dāng)環(huán)境適宜（如溫度、水分適宜）的時(shí)候，芽孢又可以萌發(fā)，形成一個(gè)細(xì)菌.,芽孢,細(xì)菌的繁殖：二分裂,分裂時(shí)，細(xì)胞增大，DNA分子復(fù)制，接著，細(xì)胞中部的細(xì)胞膜和細(xì)胞壁向內(nèi)生長(zhǎng)，形成隔膜，將細(xì)胞質(zhì)分成兩半，形成兩個(gè)子細(xì)胞,單個(gè)或少數(shù)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上大量繁殖時(shí)，就會(huì)形成一個(gè)肉

4、眼可見的，具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細(xì)胞群體，叫做菌落。菌落是鑒定菌種的重要依據(jù)。,細(xì)菌的菌落,細(xì)菌的菌落,菌落特征（如大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等）可作為菌種鑒定的重要依據(jù),菌落,細(xì)菌的菌落特征因種而異,細(xì)菌的營養(yǎng),自養(yǎng),腐生——依靠分解動(dòng)植物的遺體（尸體、糞便和枯枝落葉），從中吸取有機(jī)物來生活。例如枯草桿菌，它可以引起食物的腐敗。,寄生——從活的動(dòng)植物體內(nèi)吸取有機(jī)物來生活。例如寄生在腸道內(nèi)的痢疾桿菌，它能夠引起細(xì)菌性痢疾。,

5、光能自養(yǎng)化能自養(yǎng),異養(yǎng),,,細(xì)菌的功過,自然界中無數(shù)的腐生細(xì)菌會(huì)促使動(dòng)植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動(dòng)植物遺體分解生成的二氧化碳和無機(jī)鹽，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料?？梢?，細(xì)菌對(duì)于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用?！　〈蠖鄶?shù)種類的細(xì)菌對(duì)人類是有益的。例如，制醋離不開醋酸桿菌，制泡菜、酸牛奶、青貯飼料離不開乳酸細(xì)菌，制味精離不開棒狀桿菌，制甲烷（沼氣）離不開甲烷細(xì)菌。另外，沒有根瘤菌，豆科植物就生長(zhǎng)不好

6、?！　∩贁?shù)種類的細(xì)菌對(duì)人類有害：有的細(xì)菌能夠使食物腐敗變餿，有的細(xì)菌能夠引起傳染性疾病，這樣的細(xì)菌叫做病原菌。例如，結(jié)核桿菌可以使人和家畜患結(jié)核病，肺炎雙球菌可以使人患肺炎，軟腐病細(xì)菌可以使許多種蔬菜腐爛。為此，我們要講究衛(wèi)生，注意防止病原菌侵染人體、家畜和作物。,放線菌,1、單細(xì)胞的原核生物，菌體一般由分枝狀的菌絲構(gòu)成,2、菌絲分為兩類,基內(nèi)菌絲（匍匐菌絲）：伸入到培養(yǎng)基內(nèi)部的菌絲，主要功能是吸收現(xiàn)成的營養(yǎng)物質(zhì)氣生菌絲（直立菌絲）

7、：伸展在空氣中的菌絲，這類菌絲較粗，呈直線形或彎曲分枝形。,,3、營養(yǎng)類型：腐生生活,放線菌,4、生殖方式：孢子生殖。 （一部分氣生菌絲分化成孢子絲）,多數(shù)抗生素都是由放線菌產(chǎn)生的,鏈霉素、土霉素、四環(huán)素、氯霉素、紅霉素、慶大霉素,微生物中發(fā)現(xiàn)了幾千種抗生素，其中2/3是由放線菌產(chǎn)生的,5、應(yīng)用:,病毒,SARS冠狀病毒、 禽流感病毒,朊病毒（蛋白質(zhì)病毒）,刺突,囊膜,衣殼(粒),核酸,流感病