1、作物栽培技術(shù)(白菜篇),德農(nóng)超市山東采購中心推廣部,我們將要進(jìn)行有關(guān)作物栽培技術(shù)的培訓(xùn)，請大家在接下來的一分鐘的時(shí)間里，關(guān)掉手機(jī)、呼機(jī) ; 準(zhǔn)備好筆記。 并請大家遵守培訓(xùn)制度和紀(jì)律,施肥技術(shù),需肥特性：大白菜根系較淺，主要分布于地表下5－25厘米范圍內(nèi)，每生產(chǎn)1000kg大白菜約吸收氮(N)1.8kg、磷（P2O5）0.9kg、鉀（K2O）3.4kg，N：P2O5 ：K2O＝1.0：0.47：1.79苗期吸肥量僅占總

2、吸肥量的1%，蓮座期占10-30%，結(jié)球期占70-90%.,施肥技術(shù)（一）基肥：以有機(jī)肥為主，配合適量的化學(xué)肥料。 一般畝施優(yōu) 質(zhì)圈肥5000－7500kg，再配施高濃度硫酸鉀復(fù)合肥40－ 50kg。 （二）追肥：1、提苗肥：幼苗長出一片真葉時(shí)，一般畝追尿素5kg；2、發(fā)棵肥：定苗澆水后進(jìn)行，一般畝追三元復(fù)合肥20－25kg；3、結(jié)球期追肥：在結(jié)球期可追3次，初期重施一次，

3、一般畝追尿 素5kg。隔一水后進(jìn)行第二次追肥，一般畝追尿素5kg。在結(jié)球 中期末，氣溫如不低于12攝氏度再追一次，一般畝追尿素5kg 。 （三）根外追肥：在蓮座后每隔7-10天噴一次0.5-1%的尿素和磷酸二氫鉀溶液，增產(chǎn)效果明顯。,,,,,白菜軟腐病,癥狀：感病白菜葉莖部和根頸處心髓組織完全腐爛，充滿黃色黏稠物，并發(fā)出臭味，用腳一碰白菜株即倒下，或菜球用手揪即提起。識別要

4、點(diǎn)：外葉萎垂或整株萎蔫，莖部和心葉腐爛，并有臭味包心期，如遇多雨或露多，濕度大天氣，白菜發(fā)病重。發(fā)病條件：害蟲傷口易引發(fā)病害。防治：?防治地下害蟲 ?綠亨6號1000倍液灌根或72%硫酸鏈霉素4000倍液噴霧（銅制劑對白菜敏感盡量不要使用）,,,,球,,白菜霜霉病,癥狀：幼苗受害，在葉子背面長有白色的霉層，嚴(yán)重時(shí)，苗變黃枯死。成株期被害，葉子正面初期產(chǎn)生水漬狀淺綠色的斑點(diǎn)，后來擴(kuò)大，因受葉脈限制變成黃色至黃褐色的多

5、角形病斑，潮濕時(shí)，葉子背面生有白色的霉層。識別要點(diǎn)：葉子背面生有白色的霉層.發(fā)病條件：高溫高濕易于發(fā)病。多雨、陰天、光照不足，或多露、霧大天氣發(fā)病重。防治:50%乙磷鋁錳鋅WP400-500倍液，72%克露wp600倍液，72.2%普力克SL800倍液，58%雷多米爾800倍液噴霧,,,,,白菜病毒?。ü露〔。?? 癥狀：心葉或葉片出現(xiàn)明脈、花葉，或皺縮，葉脈上有褐色壞死斑點(diǎn)或條斑，植株矮化，不包心發(fā)病條件：高溫干旱、蚜蟲傳播

6、防治： ?苗期及時(shí)防治蚜蟲 ?20%植病靈800倍液，農(nóng)康1000倍液，2%菌克毒克200-260倍液加愛農(nóng)或愛多收或瑞培樂噴霧,,,,白菜黑斑病,癥狀：病斑呈圓形或梭形，或近圓形或橢圓形，顏色為褐色、暗褐色或黑褐色，葉片上病斑有明顯的同心輪紋，濕度大時(shí)，病部上有黑色或黑褐色的霉層發(fā)病條件：高濕、多雨和溫度偏低是發(fā)病的關(guān)鍵因素。防治：50%撲海因WP1000倍液，50%滅霉靈800倍液，50%福美雙500倍液，50%速克

7、靈1000倍液，70%代森錳鋅400-500倍液,,,,白菜根腫?。ㄕ婢圆『Γ?癥狀：地上部分植株在烈日下呈萎蔫狀，而根部有不同形狀的大小腫瘤（剖視內(nèi)無乳白色線蟲）發(fā)病條件：土壤偏酸（PH5.4-6.5）防治：?增施石灰調(diào)節(jié)土壤，每畝施消石灰50-100kg?土壤處理 70%五氯硝基苯每畝2-3kg加細(xì)土50kg溝施 ?多菌靈600倍液灌根,,白菜角斑病,癥狀：開始在葉背上出現(xiàn)呈膜狀的不規(guī)則形的角斑；潮濕時(shí)，病斑上溢出白

8、色的菌濃，葉面則有呈油漬狀的黃褐色斑；后期病斑呈白色膜狀，容易開裂穿孔。發(fā)病條件：細(xì)菌性病害，發(fā)病適溫25-27℃，相對濕度85%以上。所以多雨，特別是暴風(fēng)雨后發(fā)病重防治：72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液或綠亨6號1000倍液（注意：白菜對銅制劑敏感，使用時(shí)要注意）,,白菜干燒心病,癥狀：在白菜結(jié)球期，剝開葉球看到部分葉片（多在第三至第十五葉片）變干黃化，葉肉呈干紙狀；病、健組織交界處明顯，病處液汁發(fā)黏，但無臭味；有時(shí)還會出現(xiàn)干腐和

9、濕腐的癥狀.發(fā)病條件：生理病害，干旱、施氮肥多、澆水不及時(shí)、缺錳、缺鈣易發(fā)病。防治：合理施肥，及時(shí)澆水；噴施螯合態(tài)瑞培鈣1500倍液、瑞培樂多元螯合微肥等.,,白菜白斑病,癥狀：一是開始是灰褐色的小斑點(diǎn)；二是后來擴(kuò)展成圓形或近圓形的病斑；三是病斑周圍常有污綠色暈圈；四是后期病斑成灰白色，變薄，容易破裂穿孔；五是潮濕時(shí)，病斑背面有稀疏的淡灰色霉。發(fā)病條件：流行溫度偏低（11-23℃）濕度60%以上.防治： ?種子處理：50％多

10、菌靈和50％福美雙按1：1混合，用種子量的0.4％拌種。 ? 50%多菌靈800倍液，70%甲基硫菌靈（甲基拖布津）600倍液，80%炭疽福美800倍液，75%百菌清600倍液.,,白菜菌核病,癥狀：一是病部常可見到有白色綿絮狀菌絲體； 二是內(nèi)生有似鼠糞狀的黑色菌核.發(fā)病條件：高濕防治： ?灰霉病藥劑 ?注意輪換用藥,,白菜炭疽病,癥狀：葉片上初期為蒼白色水漬狀小斑點(diǎn)，擴(kuò)大后呈圓形或近圓形，邊緣褐色，中央