酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)_第1頁
已閱讀1頁,還剩6頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

1、酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)酒店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[推薦推薦]一、儀表儀容一、儀表儀容(一)服裝1各崗位員工著本崗位制服上崗,服裝干凈、整潔。2前臺員工服裝必須平整、挺括、無皺褶,線條輪廓清楚。3服裝必須完好,不陳舊、無破損、不開線、不掉扣,尺寸適中。4穿制服紐扣要全部扣好,穿西服時,不論男女不得敞開外衣,卷起褲腳、衣袖等。5制服外衣衣袖、衣領(lǐng)處,制服襯衣衣領(lǐng)口,不得顯露個人衣物。制服外不得顯有個人物品,如:紀(jì)念章、筆、紙等,制服衣袋不得多帶物品,顯得鼓

2、起。(二)儀表儀容6員工上班必須面容整潔、大方、舒適、精神飽滿。7男性員工不得留長發(fā),前發(fā)不過耳,后發(fā)不過領(lǐng);不留小胡子、大鬢角。女性員工不留怪發(fā)型,一般發(fā)不過耳,如是長發(fā),上崗必須盤起。男性員工頭發(fā),必須保持美觀、大方、舒適之發(fā)型。8服務(wù)員精神集中,眼睛明亮有神,不疲倦。(三)化裝9女性員工必須化淡妝上崗,容貌美觀自然,有青春活力,男員工不得化妝。10化妝與工種、服務(wù)場所協(xié)調(diào),不濃妝艷抹,不輕佻、嬌艷,引起客人反感。(四)飾物11員工

3、上班不戴貴重耳環(huán)、手鐲、項鏈、戒指等。12員工上班可戴飾物,如手表、胸花、發(fā)結(jié)、發(fā)卡等飾物,選擇要適當(dāng),與面容、發(fā)型、服飾協(xié)調(diào),美觀大方。(五)形體動作13前臺當(dāng)值員工堅持站立服務(wù),站姿優(yōu)美、表情自然、面帶微笑。14兩眼平視或注視服務(wù)對象,微笑點頭示意。15兩手交叉在體前或交叉在背后(男性),兩腳成V字型(女性)或與肩同寬(男性),身體正直平穩(wěn)。應(yīng)的位置,端正統(tǒng)一,不得歪扭。38從后臺進入服務(wù)區(qū)域之前,應(yīng)檢查自己的儀表是否符合標(biāo)準(zhǔn)。二、

4、禮節(jié)禮貌二、禮節(jié)禮貌(一)內(nèi)容39問候禮節(jié)應(yīng)主動問候客人,要根據(jù)時間、場所、情景、接待對象不同,準(zhǔn)確運用問候禮節(jié)。40稱呼禮節(jié)應(yīng)根據(jù)客人的身份、年齡、性別、職業(yè),運用不同稱呼,親切和藹,老顧客盡量稱呼其全名。41應(yīng)答禮節(jié)應(yīng)根據(jù)不同場景、說話內(nèi)容、具體情況準(zhǔn)確回答客人,反應(yīng)靈敏,應(yīng)答得體。42迎送禮節(jié)能根據(jù)迎接、送別的具體需要正確運用,做到講究禮儀順序,形式、語言親切正確,關(guān)照、示意得體。43操作禮節(jié)服務(wù)操作規(guī)范,不打擾客人,禮貌大方。(

5、二)日常禮貌服務(wù)44對待客人謙虛有禮、樸實大方、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。45應(yīng)尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰,對客人的服飾、形象、不同習(xí)慣和動作,不評頭論足,按照客人的要求和習(xí)慣提供服務(wù)。46同客人見面或握手等,能正確運用禮貌形式,動作規(guī)范。47提供服務(wù)嚴(yán)格遵守約定時間,不誤時,不失約,快速準(zhǔn)確。48上崗或在公共場所不高聲喧嘩,動作輕穩(wěn),聲音柔和,不影響客人。49愛護客人行李物品,服務(wù)輕拿輕放。50同客人交談時注意傾聽,精神集中、表

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論