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![價值重塑零售商業(yè)企業(yè)供應鏈再造_第1頁](https://static.zsdocx.com/FlexPaper/FileRoot/2019-10/13/8/b12ba856-e1d7-4bd7-86fd-1625bf6ecc20/b12ba856-e1d7-4bd7-86fd-1625bf6ecc201.gif)
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文檔簡介
1、物i贏平臺價值重塑:零售商業(yè)企業(yè)供應鏈再造楊春季贛南師范學院【摘要】我國零售商供應鏈存在許多問題,使零售商競爭力較差,作者從供應鏈再造的角度分析了零售商供應鏈管理的現狀,概括了零售商供應鏈再造的意叉,提出了零售商供應鏈再造的對策。【關鍵詞】零售商供應鏈供應鏈再造在經濟全球化和中國加入WTO的大趨勢下中國零售商業(yè)企業(yè)面臨著巨大的沖擊和挑戰(zhàn)當前的市場競爭不再是單個企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈與供應鏈之間的競爭任何一個企業(yè)只有與別的企業(yè)結成供應
2、鏈才有可能取得競爭的主動權這已不是競爭的范圍問題而是競爭的層次問題。一個企業(yè)的資源,成本新產品很容易被模仿,但是供應鏈卻很難被模仿。在我國零售商業(yè)領域,零售商供應鏈存在的種種問題使零售商難以培育出新的競爭優(yōu)勢,進一步提高競爭能力7供應鏈再造就是一個值得重視的方向。所謂供應鏈再造是指供應商、生產商中間商以及顧客之間關系的重新塑造它體現了一種規(guī)劃,傳遞最大效率和最優(yōu)過程的最有效模式通過重塑關系使零售商與上下游企業(yè)間實現共同計劃和信息共享從而
3、提高效率從而達到根本性的企業(yè)經營改進戰(zhàn)略,其關鍵在于零售商與上下游企業(yè)問戰(zhàn)略合作伙伴關系的確立,尤其是零售商與供應商合作伙伴的確立零售商與供應商是一種相互合作互為制衡共生共榮的伙伴關系。一、零售商業(yè)企業(yè)供應鏈管理的現狀1供應鏈管理觀念落后從第三方物流看我國第三方物流僅占全國物流的1O%一3O%與美日等發(fā)到國家相比有較大差距(美國占57%Et本占8O%)大多企業(yè)為提高競爭力,還在家家建倉庫,戶戶辦運輸j從配送中心、連鎖經營方面看雖然政府和
4、企業(yè)對建立物流配送中心積極性很高,但是建成什么樣的配送中心還不是十分清楚不少連鎖企業(yè)紛紛建成自己的物流配送中心但由于配送點少物流量少利用率低難以達到預期的效果從有關部門調查數據看896%的企業(yè)不理解供應鏈和供應鏈管理,806%的企業(yè)根本沒有設置供應鏈管理部門就具有供應鏈管理部門的企業(yè)而言他們對供應鏈管理的理解也是很不全面的,甚至存在誤解他們所理解的供應鏈管理部門即物流管理部門主要負責產品的采購倉儲和運輸等而不具有統(tǒng)一協調整個企業(yè)的物流信
5、息流和資金流的管理能力。2伙伴關系尚未建立根據中國物品編碼中心的調查在被調查的234家企業(yè)中,能與貿易伙伴互相信任、互相合作的企業(yè)僅有72家占總數的3O8%合作得比較好的僅有8家。這說明多數企業(yè)還是在單獨作戰(zhàn)缺乏合作意識。零售商與供應商之間戰(zhàn)略伙伴關系尚未建立雙方仍處于談判與敵視狀態(tài)尤其是雙方在價格上進行博弈把供應鏈中各個企業(yè)間的渠道伙伴作為產生利潤的來源導致雙方無法建立互相信賴的協作關系。3信息技術應用不足由于供應鏈的最終目標是使整個
6、供應鏈的資源得到優(yōu)化形o《商場現代化》2006年5月(上旬刊)總第466期成最佳配置實現供應鏈總體利益的最大化。供應鏈從生產、分配、銷售到用戶都不是孤立的行為是一環(huán)扣一環(huán)相互制約相輔相成的因此必須協調一致才能實現其最大的經濟效益和社會效益。供應鏈中各個企業(yè)間有效的信息溝通是其基礎這種溝通是以信息技術為后盾主要涉及自動識別與數據采集技術電子數據交換互聯網技術和電子商務等。據有關的統(tǒng)計絕大部分企業(yè)在零售終端對全部商品都采用條碼標識但在儲運單
7、元條碼技術的運用卻不夠746%的零售企業(yè)依然采用人工點貨極大地降低了倉庫管理的效率增加了出現差錯的概率。另外627%的零售企業(yè)建有企業(yè)內部局域網在信息平臺建設上超過了制造業(yè)和批發(fā)業(yè)但是利用度卻不夠高只有388%的企業(yè)在網上公布商品信息17g%的零售企業(yè)提供網上購物方式。4標準化問題標準化是供應鏈管理高效運作的關鍵措施之一。盡管我國在供應鏈物流標識標準的建立方面取得了一定的成績但是仍然存在許多的問題。5人才問題供應鏈管理要獲得長足的發(fā)展人
8、才是一個關鍵問題。我國引進供應鏈的時間較短國內對供應鏈的認識尚淺供應鏈管理經理及相關人才不但要涉及諸多的高新技術而且還要精通各種管理理論,方法和手段又熟悉與供應鏈有關的諸多技術。目前國內這類人才很少,嚴重影響了供應鏈管理思想的發(fā)展、傳播和實施。二、零售商業(yè)企業(yè)供應鏈再造的作用1降低交易成本并實現差異化市場交易必然需要當事人花費精力和時間支付一定的信息費用及所涉及的一切開銷零售商供應鏈也不例外而且零售商的交易費用更加昂貴主要體現在:零售商
9、與其上下游企業(yè)之間的交易是脆弱的即需要反復的討價還價交易關系不穩(wěn)定這造成交易費用和企業(yè)資源的浪費。解決這種情形的有效手段就是改造現有的供應鏈使其建立互相合作、互相制衡、共存共榮的伙伴關系美國學者卡特和弗林研究發(fā)現企業(yè)之間合作能顯著降低物流成本。由于零售商與供應商處于一種既競爭又合作的微妙狀態(tài)雙方都不能準確了解對方的庫存、銷售等情況加上市場中變化多端的顧客需求使得各個企業(yè)面臨的經營風險加大。為了應付眾多的不確定性因素各企業(yè)都傾向于增加自己
10、的庫存結果既占壓了資金又要支付大量的倉儲費用對供應鏈各方都極為不利。傳統(tǒng)的企業(yè)發(fā)展模式是采用成本領先戰(zhàn)略或是差異化戰(zhàn)略兩種戰(zhàn)略往往只能選擇其一不可得兼這就促使企業(yè)要么實現成本優(yōu)勢要么提供同競爭者相區(qū)別的產品或服務。但是現在維普資訊物i贏平臺的企業(yè)競爭必須是努力實現自己的產品兼具低成本和高品質兩種優(yōu)勢,才能在強手如林的零售業(yè)競爭中保持不敗這種競爭優(yōu)勢的確立只能以再造供應鏈來實現,依托供應鏈獲得企業(yè)競爭優(yōu)勢。2積極提高物流效率根據“木桶理論
11、”,供應鏈企業(yè)的效率不取決于供應鏈中效率最高的那個成員而取決于供應鏈中效率最低的那個成員因此必須提高所有供應鏈企業(yè)的效率使其產生的整體效益遠遠大干單個供應鏈企業(yè)單獨管理物流所得到的效益之和它能夠完成單個零售商或供應商無法完成的任務。這樣,它可以在供應鏈企業(yè)之間建立快速反應供應鏈即以QCD(質量、顧客、配送)為核心的供應鏈企業(yè)它是一個為滿足顧客需求而連續(xù)改進質量的系統(tǒng);是為使產品的價格低廉吸引顧客并使企業(yè)獲利而不斷加強成本管理的系統(tǒng);是為
12、使產品及時送達顧客手中而不斷改善配送的系統(tǒng)。對市場和顧客的需求做出快捷的反應提高供應鏈物流效率。3努力提高顧客滿意度在當前買方市場條件下顧客是否滿意決定了企業(yè)的價值取向如何才能做到顧客滿意呢供應鏈企業(yè)必須能夠提供給顧客更多的附加價值要實現這一點有賴于(1)通過實現供應鏈整體最優(yōu)達到物流成本的降低使顧客能夠購買更便宜適用的商品,(2)想方設法提高服務質量使顧客切實感到關懷;(3)通過提高流通速度配貨可靠性等使顧客獲得增值服務;(4)根據顧
13、客需求的個性化提供定制服務更好地滿足顧客的需求。上述這些內容僅靠零售商的努力是很難實現的。三、零售商業(yè)企業(yè)供應鏈再造的對策1轉變經營觀念重塑企業(yè)價值企業(yè)價值的內涵就是給顧客提供價值這種價值是向顧客提供收益和被顧客接受的產品或服務企業(yè)都必須按顧客準備支付的價值來創(chuàng)造價值零售商的傳統(tǒng)做法是從渠道伙伴身上獲得部分利潤而忽視了供應鏈整體最優(yōu)所帶來的利潤空間因此零售商必須首先在觀念上進行更新改變傳統(tǒng)的盈利模式及競爭關系,從追求本企業(yè)利益最大化轉變
14、為追求整個渠道成員整體利益最大化,從單贏變?yōu)殡p贏或多贏。零售商必須轉變”把渠道伙伴作為競爭對象的觀念把注意力放在不同供應鏈之間的競爭上,與渠道成員進行有效合作才是零售企業(yè)取得成功的重要因素。2建立有效的信息和電子商務系統(tǒng)供應鏈企業(yè)成員之間應該建立高效一體化的信息系統(tǒng)在整個供應鏈中實現信息共享,避免“信息不對稱”造成的種種損失,這是實現高效供應鏈管理的重要一環(huán)。高效一體化的信息系統(tǒng)對實現資源共享的保障,可以使供應商和零售商充分發(fā)揮自己的優(yōu)
15、勢供應商能夠完全根據市場需求來準確安排生產,實現即時生產”和”快速反應零售商則能夠及時得到市場所需緊俏商品,搶占市場先機。無論供應商還是零售商都能以”即時生產”和“快速反應”大規(guī)模減少資金流動,基本實現零庫存”。但我國電子商務的推廣很不理想,因此,還應繼續(xù)推廣商品條碼技術應用,引導企業(yè)不斷提高商品條碼的應用正確率。同時,還要加大ITF條碼、128條碼的應用在商品包裝、運輸工具,供應鏈成員等供應鏈過程中各實體的有效標識和自動數據采集中應用
16、條碼技術,為整個供應鏈管理中的信息交換和信息共享打下基礎。在這方面,沃爾瑪的EDI信息系統(tǒng)堪稱供應鏈管理的典范。3選擇滿意的供應鏈合作伙伴供應鏈籬理中非常重要也是比較棘手的一個問題就是合作伙伴的選擇。對零售商來說常常指的是對供應商的選擇如何選擇比較滿意的供應商對零售商而言,需要考慮以下幾個問題:供應商提供的服務質量(包括產品質量價格因素、服務意識等)這是雙方合作的最基本條件,供應商是否接近市場,這對送貨時間運輸成本等多方面因素都有影響j
17、供應商誠信狀況及供應商柔性等都是應該重點考慮的因素??傊?,合作伙伴應是企業(yè)文化及價值觀相同或相近的成員這是臺作伙伴能否長期存在的重要因素4嘗試有效的供應商激勵機制達到“雙贏”零售商與供應商必須考慮用“雙贏的合作伙伴關系取代過去的對立關系零售商應迅速轉變對供應商拖欠貨款對供應商征收名目繁多的費用甚至要挾供應商的行為變”單贏”為”雙贏”,加大對供應商的激勵力度,逐漸建立穩(wěn)固的合作伙伴關系。大量事實說明合作可以用盡可能低的成本向消費者提供最大
18、的價值,合作可以使雙方優(yōu)勢互補發(fā)揮協同效應充分發(fā)揮供應鏈企業(yè)的優(yōu)勢,在激烈競爭中求得生存。5守信是雙方利潤的來源供應鏈管理很重要的是要培養(yǎng)雙方的相互信任信任是保證供應鏈正常運行的重要機制信任可以增進合作方之間的了解與溝通降低合作的風險提高供應鏈運行的效率。20世紀8O年代中期,曾經是互不相讓的對手的寶潔與沃爾瑪開始尋求合作,雙方共同開發(fā)出一種復雜的電子數據交換連接系統(tǒng)沃爾瑪在充分信任的基礎上與對方共享銷售額及價格方面的數據,并把訂貨的控
19、制權與存貨的管理權交給寶潔而寶潔則尋求通過定制降低成本等各種方法來增加商品的銷售量,并使雙方的利潤最大化。6商品信息數據庫的建設在供應鏈的運作過程中商品信息庫信息對供應鏈的成員非常重要。商品制造商利用商品信息數據庫在生產之前就可以獲得足夠的商品市場信息,以預測未來市場對商品種類容量、分銷渠道、周期等方面的需求,并由此決定投入產品開發(fā)、研制生產和銷售的資金,人力、物力和時間零售商和供應商在經營商品之前也需要獲取足夠的商品市場信息以決定購進
20、和銷售產品的種類、品牌、I]JN和數量。因此,建立商品信息數據庫對供應鏈管理意義重大。參考文獻:[1】喬恩一體斯等:《供應鏈再造》,東北財經大學出版社,200;5【2】楊春季肖玉琴:綠色供應鏈管理研究,《價值工程》,20037[5】現代零售商供應鏈再造,汪旭輝,《商業(yè)文化》,200;30;3[4】周艷:我國零售業(yè)的供應鏈管理現狀及對策,《現代管理科學》,200508【5】高映紅何沙:網絡時代零售商的發(fā)展趨勢,《企業(yè)經濟》,200;508
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