1、大學(xué)生餐廳寒假社會實(shí)踐報告大學(xué)生餐廳寒假社會實(shí)踐報告大學(xué)生餐廳寒假社會實(shí)踐報告【1】我還依稀記得今年寒假放假的時候，和大家一樣，我盤算著怎樣完成這第一次寒假社會實(shí)踐。后來，經(jīng)過自己的一番打探，我來到了我們宜賓的一家名叫“駝背鮮毛肚火鍋店”的店子。記得第一天來的時候，看到大家穿著統(tǒng)一的制服，王店長在那里訓(xùn)話。后來店里安排我當(dāng)傳菜生。還讓張哥帶我們熟悉店里的菜品、臺位以及各個部門。只有熟悉了菜品和臺位，才能迅速地把菜傳到位。說實(shí)話，第一次出

2、來做這種工作，由于沒有經(jīng)驗(yàn)，難免會出錯。比如，傳錯臺位，或者傳錯菜。后來，慢慢就熟悉了一切，一切都變得得心應(yīng)手了。看到菜單上的臺號，心里估摸著一想，都知道臺位在哪個位置。再也不會出現(xiàn)客人問是什么菜而回答不知道的情況了。傳菜之余，還會幫著上飯、上小吃，端毛肚、端鍋等。值得一提的是，在傳菜員的所有工作中，端鍋是最累的，因?yàn)檫@里的鍋都是純銅的，如果再把鍋裝滿料，每口鍋差不多有二十多千克，每天大概需要端五十多口鍋，端完鍋之于還要幫著收臺，所以非

3、常累，大家都不愿意做這個活。除了傳菜生，店里還有服務(wù)生、配菜員、廚師、墩子、保潔、會計(jì)、店長、經(jīng)理、收銀等。每個人都有自己的工作。值得一提的是店里的“點(diǎn)菜神器”——點(diǎn)菜寶，客人點(diǎn)了什么菜，只需要用的心應(yīng)手!大學(xué)生餐廳寒假社會實(shí)踐報告【2】隨著期末考試的結(jié)束，期盼已久的寒假終于到來?；氐搅思依?，是一種久違了的溫馨氣氛?？粗趶N房忙碌著的媽媽，心中的一種溫暖油然而生。吃完飯后大家坐在一起聊聊天，媽媽問道假期想干些什么，剛開始沒有什么具體的想

4、法，也一直在思考假期到底想干些什么，想了許久對爸媽說道出去打工吧，去飯店當(dāng)服務(wù)員。作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個時候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動的建議。這是一種磨練，對于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實(shí)踐的平臺。于是，我開始了假期打工生涯。第一天進(jìn)去