1、新世紀(jì)學(xué)校·高中生物必修一第 1 頁(yè) 共 5 頁(yè)專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練 專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練 12 12 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用導(dǎo)學(xué)案 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用導(dǎo)學(xué)案ATP 的主要來(lái)源——細(xì)胞的呼吸（二）知識(shí)記憶與理解 知識(shí)記憶與理解1.探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式①實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌是單細(xì)胞真菌，在有氧和無(wú)氧條件下都能生存，屬于______菌。通過(guò)定性測(cè)定酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下的呼吸產(chǎn)物，來(lái)確定酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。a. 有氧條件：葡

2、萄糖 ______ + ______ + 能量b. 無(wú)氧條件：葡萄糖 ______ + ______ + 能量②CO2 和酒精的檢測(cè)試 劑 實(shí) 驗(yàn) 現(xiàn) 象澄清石灰水CO2酒精③實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)a. A 瓶前的錐形瓶中加入 NaOH 溶液的目的是：________________________________b. B 瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，目的是：_________________________________

3、______c. 由于酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸均可以產(chǎn)生 CO2，故不能依據(jù)是否產(chǎn)生 CO2 來(lái)判斷酵母菌的.呼吸類(lèi)型2.影響呼吸作用的因素 影響呼吸作用的因素①溫度：溫度通過(guò)影響酶的催化效率影響細(xì)胞呼吸。最適溫度時(shí)，細(xì)胞呼吸________；超過(guò)最適溫度，呼吸酶活性______，甚至________，細(xì)胞呼吸受抑制；低于最適溫度，呼吸酶活性_____，細(xì)胞呼吸受抑制。[應(yīng)用]：____溫儲(chǔ)存蔬菜、水果；大棚蔬菜夜間適當(dāng)____以降低呼

4、吸消耗，提高產(chǎn)量酵母菌酵母菌新世紀(jì)學(xué)校·高中生物必修一第 3 頁(yè) 共 5 頁(yè)5. 酵母菌是人類(lèi)的第一種“家養(yǎng)微生物”。在一個(gè)固定容積的培養(yǎng)液中，單位時(shí)間內(nèi)在不同的氧氣濃度下，下圖所示的酵母菌相關(guān)指標(biāo)與實(shí)際不相符的是( )A B C D6. 甲酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，乙酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，若它們消耗了等量的葡萄糖，則它們放出的二

5、氧化碳和吸入的氧氣的體積比是( )A. 1：2 B. 1：1 C. 2：3D. 4：37. 向混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液中通入不同濃度的氧氣時(shí)，其產(chǎn)生的酒精和 CO2 的量如下表所示。下列敘述錯(cuò)誤的是( )A．氧濃度為 b 時(shí)，經(jīng)有氧呼吸產(chǎn)生的 CO2 為 6molB．氧濃度為 c 時(shí)，有 50%的 C6H12O6 用于酒精發(fā)酵C．a(chǎn) 濃度時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸D．d 濃

6、度時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸8. 一罐用葡萄糖溶液培養(yǎng)的酵母菌，由于混入氧氣，酵母菌就可進(jìn)行兩種細(xì)胞呼吸，假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且兩種呼吸消耗葡萄糖的速度相等。當(dāng)罐內(nèi)產(chǎn)生的 CO2 與酒精的 mol 數(shù)之比為2∶1 時(shí)，有多少酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸？( )A．1/2 B．1/3 C．1/4 D．1/59. 下列關(guān)于呼吸作用產(chǎn)物的敘述中，只適用于有氧呼吸的是( )

7、 A．產(chǎn)生 ATP B．產(chǎn)生丙酮酸 C．產(chǎn)生水 D．產(chǎn)生二氧化碳10.測(cè)得蘋(píng)果果實(shí)在一段時(shí)間內(nèi)，CO2 的釋放量比 O2 的吸收量大，由此推得果實(shí)( )A．有氧呼吸占優(yōu)勢(shì) B．有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖相等C．無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì) D．既進(jìn)行無(wú)氧呼吸又進(jìn)行有氧呼吸11.不論哪一種細(xì)胞呼吸，都存

8、在的中間產(chǎn)物是( )A．氨基酸 B．乳酸 C．丙酮酸 D．核苷酸12.下列過(guò)程存在無(wú)氧呼吸的是( )A．植物葉片在光下放出 O2 B．動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的糖分解為 H2O 和 CO2C．酵母細(xì)胞不產(chǎn)生酒精的呼吸過(guò)程 D．蘋(píng)果貯藏期間果肉積累酒精13.如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為 a、b、c、d 時(shí)，測(cè)得的 CO2 釋放量和 O2 吸收