1、旅行概論課程標(biāo)準(zhǔn)課程編碼：適用專業(yè)：旅行服務(wù)與管理學(xué)分學(xué)時(shí)：36學(xué)時(shí)系主任判定簽字：1 .課程性質(zhì)和課程設(shè)計(jì) 課程性質(zhì)和課程設(shè)計(jì)課程定位與 課程定位與作用 作用課程種類：理論課授課單位：16秋旅行酒店班編寫(xiě) 執(zhí)筆人：王亞判定日期：課程的定位 課程的定位：《旅行概論》課程是旅行專業(yè)和酒店管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課 程，是學(xué)生認(rèn)識(shí)旅行及酒店業(yè)的入門(mén)課程。它以旅行活動(dòng)的內(nèi)容和組成要素為主 線，研究旅行開(kāi)展的基本規(guī)律及其影響。課程涉及的知識(shí)面廣，應(yīng)

2、用性強(qiáng)，重申 基礎(chǔ)看法，對(duì)于旅行專業(yè)學(xué)生掌握本學(xué)科的結(jié)構(gòu)系統(tǒng)擁有特別重要的作用。課程的作用： 課程的作用：本課程是為培養(yǎng)旅行業(yè)開(kāi)展需要的應(yīng)用型、復(fù)合型的高職旅行 專業(yè)人才服務(wù)的。旅行專業(yè)和酒店管理專業(yè)的學(xué)生將來(lái)畢業(yè)后的工作崗位有：旅 行社方向一一導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、部門(mén)經(jīng)理等；酒店方向一一旅行款待、酒店客房、餐 飲、康樂(lè)等基層服務(wù)人員和領(lǐng)班、主管等初中級(jí)管理人員；旅行行政單位和其他 與旅行相關(guān)的工作崗位等。學(xué)生經(jīng)過(guò)對(duì)這門(mén)基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)對(duì)

3、旅行及旅行業(yè)有初 步的認(rèn)識(shí)，為將來(lái)的職業(yè)規(guī)劃起到積極作用。與其他課程的關(guān)系： 與其他課程的關(guān)系：旅行學(xué)概論總是作為其他專業(yè)課的前位課程，也就是大 一再生在第一學(xué)期就會(huì)接觸到的課程，這對(duì)于學(xué)生有效掌握與后續(xù)課程的關(guān)系與 連結(jié)，將起到重要作用。經(jīng)過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣和職業(yè) 涵養(yǎng)，進(jìn)而為系統(tǒng)、全面地學(xué)習(xí)如《飯店管理》、《旅行社管理》、《旅行市場(chǎng)營(yíng)銷》 等其他專業(yè)課程確定優(yōu)異基礎(chǔ)。1.1 1.1 課程設(shè)計(jì)理念 課程設(shè)

4、計(jì)理念《旅行概論》是中職學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門(mén)專業(yè)理論課，它是 一門(mén)研究旅行者、旅行業(yè)雙方活動(dòng)，影響旅行款待地區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的 特別重要的學(xué)科。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，要求酒店服務(wù)與管理專業(yè)的學(xué)生掌握旅行學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)解析 問(wèn)題的能力，加強(qiáng)基礎(chǔ)理論的研究，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)酒店服務(wù)專業(yè)的其他學(xué)科和從 事旅行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作確定優(yōu)異的專業(yè)基礎(chǔ)。1.2 1.2 課程設(shè)計(jì)思路 課程設(shè)計(jì)思路本課程的主要任務(wù)是掌握旅行的實(shí)質(zhì)屬性和旅行的基本要素