1、本研究通過(guò)提取核桃葉、青皮中黃酮類化合物，進(jìn)行大孔吸附樹(shù)脂富集其黃酮化合物的條件優(yōu)化，并對(duì)得到的總黃酮進(jìn)行抗病活性研究，選用核桃青皮總黃酮進(jìn)行初步分離。研究結(jié)果如下： (1)繪制了紫外分光光度法測(cè)定核桃葉、青皮總黃酮含量的標(biāo)準(zhǔn)曲線：Y=0.1335+0.0001X，r=0.9996。 (2)以總黃酮回收率為考察指標(biāo)，通過(guò)6種不同型號(hào)的樹(shù)脂對(duì)核桃葉、青皮總黃酮前態(tài)、動(dòng)態(tài)吸附解吸實(shí)驗(yàn)，確定LS303型、D10l型分別為核桃葉

2、總黃酮、青皮總黃酮分離純化的適宜大孔樹(shù)脂；LS303型大孔樹(shù)脂分離純化核桃葉總黃酮的最佳工藝條件為：上柱黃酮量與干樹(shù)脂之比為1：8，濃度約為4.67mg．mL-1，pH為6，4BV(BV表示柱床體積，下同)的水洗后用4BV的70％乙醇洗脫。經(jīng)LS303處理后的核桃葉總黃酮回收率在80％以上，純度可達(dá)70％以上。D101型樹(shù)脂最佳工藝條件為：上柱總黃酮量與干樹(shù)脂之比為1：12，上樣液質(zhì)量濃度可在3.0875～6.175mg．mL-1范圍內(nèi)

3、，pn值為5，6BV的水洗后用5BV的70％乙醇洗脫。經(jīng)D101處理后的核桃青皮總黃酮回收率在60％以上，純度可達(dá)80％以上。 (3)通過(guò)確定的大孔樹(shù)脂分離純化核桃葉、青皮總黃酮的工藝參數(shù)，進(jìn)行了工藝放大實(shí)驗(yàn)，該純化工藝有較好的重現(xiàn)性，且具有收率高、成本低、操作簡(jiǎn)便、溶劑安全等特點(diǎn)，適宜在大規(guī)模生產(chǎn)中選用。 (4)經(jīng)大孔樹(shù)脂純化后的核桃葉、青皮總黃酮(濃度10mg．mL-1)對(duì)煙草花葉病毒(TMv)侵染心葉煙的抑制率分別

4、為77.52％、78.8％。除葉總黃酮對(duì)稻瘟病病原菌有促進(jìn)作用外，核桃葉、青皮總黃酮對(duì)5種供試病原真菌只有較弱的抑制作用，相較而言，青皮中總黃酮對(duì)梨黑星病原菌和油菜菌核病原菌的抑制率較高，分別為42.96％和40.75％。核桃葉、青皮總黃酮樣液對(duì)7種供試細(xì)菌有不同程度的抑制作用，核桃青皮總黃酮對(duì)金色葡萄球菌、靈桿菌、北京棒狀桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，葉總黃酮對(duì)變形桿菌、枯草桿菌的抑制作用較弱。不同濃度核桃葉、青皮總黃酮對(duì)7種細(xì)菌有不同程度的