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![蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性及折疊中可能的差異.pdf_第1頁](https://static.zsdocx.com/FlexPaper/FileRoot/2019-2/24/12/74199eb1-553c-49ae-b578-e0d245c98dbe/74199eb1-553c-49ae-b578-e0d245c98dbe1.gif)
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1、蛋白質(zhì)如何折疊成各自的結(jié)構(gòu)一直是一個困難的問題。根據(jù)Anfinsen的實驗所證明的,蛋白質(zhì)的總是折疊成能量最低的結(jié)構(gòu)。然而,近年來,大家也注意到當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)所處的環(huán)境發(fā)生了變化或是與其他蛋白質(zhì)發(fā)生了作用時,蛋白質(zhì)實際上可以切換自己的結(jié)構(gòu)。本文我們最關(guān)心的問題是哪些結(jié)構(gòu)上的差異是蛋白質(zhì)片斷在折疊中可能出現(xiàn)的,這個結(jié)構(gòu)上的差異對二級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)的分布有什么影響。通過對整個PDB的計算和搜索,我們發(fā)現(xiàn)如果長度超過10的片斷中,70%的片斷的結(jié)構(gòu)
2、總是保持一致。并且任何一個蛋白質(zhì)片斷折疊的多個結(jié)構(gòu)不會有domain分配或是全局二級結(jié)構(gòu)或是空間結(jié)構(gòu)分配上的不同。在蛋白質(zhì)的折疊中,有三種差異是可能的,分別是鉸鏈及domain方位的重新定位,螺旋或β-折疊的丟失,以及折疊錯位這三種局部差異。它們都不會引起全局的二級結(jié)構(gòu)或是三維結(jié)構(gòu)分配的差異。通過統(tǒng)計,氨基酸G,P出現(xiàn)在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定區(qū)域的概率變大了,而L,I,V更有可能出現(xiàn)在穩(wěn)定區(qū)域。我們也注意到有些理論預(yù)測的結(jié)構(gòu)跟實際的結(jié)構(gòu)的差異
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