β-聚糖酶的誘導(dǎo)合成及玉米芯半纖維素酶水解物木糖醇發(fā)酵酵母菌的篩選.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、以富含木聚糖的植物纖維為原料,經(jīng)酶水解和發(fā)酵是生產(chǎn)木糖醇的重要途徑之一.該文以綠色木霉(Trichoderma viride) LH-011為產(chǎn)酶菌株,以經(jīng)適當(dāng)預(yù)處理的玉米芯為產(chǎn)酶碳源和誘導(dǎo)物,對β-聚糖酶的誘導(dǎo)合成的影響因素進行了系統(tǒng)研究.論文還對玉米芯半纖維素的酶水解及利用酶水解物直接發(fā)酵產(chǎn)生木糖醇的酵母菌進行了初步篩選. 論文研究結(jié)果表明,以預(yù)處理玉米芯誘導(dǎo)合成β-聚糖水解酶,用β-聚糖水解酶降解玉米芯半纖維素,利用玉米芯半纖維素

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