如家酒店的管理模式研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、隨著我國近年來社會、經(jīng)濟的全面發(fā)展和進步,在我國也提升酒店業(yè),從非標標準,由分散的標準化,和轉(zhuǎn)型的過程實際上是國內(nèi)酒店管理行業(yè)的發(fā)展,啟動過程。加入WTO后,國內(nèi)酒店業(yè)是打開世界第一,一個行業(yè),在利益沖突的競爭不僅要面對同行的中國酒店管理公司,實現(xiàn)有序競爭,還要與國外的大型酒店管理集團的比賽,普通消費市場,可以說產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當前的困難,困難。但也高興地看到,雖然與國外成熟的酒店管理行業(yè)相比,中國的酒店管理公司在資金,人才,經(jīng)營經(jīng)驗等臉上都

2、處于劣勢,但仍有一些優(yōu)秀的企業(yè)的上游,勇于面對挑戰(zhàn),獨辟蹊徑,在與國外強找到自己的生存空間的直接對話,被占領(lǐng)的地方。所以有理由相信,隨著中國經(jīng)濟的持續(xù)增長,持續(xù)增長,酒店數(shù)量,只要找到適合中國國情的模式和方法,根據(jù)當?shù)氐臈l件,為發(fā)展和擴張,國內(nèi)酒店管理行業(yè)將繼續(xù)升級,未來潛在空間非常廣闊。
  如家酒店集團成立于2002年,在短短的幾年時間迅速發(fā)展,已成為我國經(jīng)濟型酒店業(yè)龍頭企業(yè),其酒店規(guī)模和客房數(shù)量都居行業(yè)首位,連續(xù)多年位居經(jīng)濟

3、型酒店業(yè)綜合排名榜榜首。如家的興起固然因其抓住了我國經(jīng)濟型酒店業(yè)發(fā)展的歷史機遇,但能夠持續(xù)多年保持成功發(fā)展態(tài)勢,定然有獨特之處。作為行業(yè)發(fā)展的標桿,如家一直為行業(yè)其他企業(yè)所學習和模仿,其背后仍有許多追隨者在跟進。因此分析和總結(jié)如家的成功經(jīng)驗顯得尤為必要,深入研究其管理模式,不僅能夠為解決我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題提供參考思路,更能夠?qū)π袠I(yè)未來發(fā)展提供有益啟示。
  本文作者查閱了大量關(guān)于國內(nèi)外酒店管理行業(yè)發(fā)展的書籍與文

4、章,在吸取前任研究成果的基礎(chǔ)上對我國酒店管理行業(yè)的未來發(fā)展方向及其具體模式進行了研究。
  并對如家案例進行分析,著重研究其管理模式,分析總結(jié)了如家的成功經(jīng)驗。最后,分析如家成功經(jīng)驗對我國經(jīng)濟型酒店未來發(fā)展啟示。“啟示”著眼兩個層面意義上的期望:一是期望能給前面章節(jié)中提出的行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題提供解決方案或思路;二是不僅僅是為了解決前面章節(jié)中提出的行業(yè)發(fā)展問題而提供對策,而是期望通過分析如家的成功經(jīng)驗,為我國經(jīng)濟型酒店行業(yè)未來

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