1、對外漢語教學既有對外漢語的語言要素教學，也有對外漢語的文化教學?！皩ν鉂h語教學中的文化”是一個語言教學范圍內的概念，它指的是外國人學習、理解漢語，使用漢語與中國人打交道時需要掌握的那種“文化”，是漢語教學中必須讓學生掌握的語言要素之一，稱之為“文化因素”，初級階段是進行文化因素導入的關鍵時期。但文化教學方面除了有交際性質的文化因素外，還有專門文化課的存在。
　　專門文化課主要是針對中級水平的留學生全面、深入地學習對外漢語的目的而開

2、設的。其教學的內容也不同于交際文化因素，而是更多地從中國的實際情況出發(fā)，以自然地理、人文知識、政治經(jīng)濟制度、科教文衛(wèi)事業(yè)等各個方面系統(tǒng)學習中國的當前現(xiàn)狀。本文主要從專門文化課的角度入手，以中級留學生為主要教學對象，探討專門文化課教學目前的教學現(xiàn)狀，即包括開設專門文化課的必要性和主要內容，以及當前專門文化課的主要教學模式，并針對教學現(xiàn)狀和存在的缺陷不足，結合在蘭州大學文學院給來自中亞的中級水平留學生的半年執(zhí)教經(jīng)歷，給出了自己的建議和策略。