1、以抗寒性不同的3個(gè)葡萄品種（梅鹿輒、赤霞珠和貝達(dá)）一年生枝條葉片為材料，采用電導(dǎo)法測定葉片的細(xì)胞膜透性;分光光度法檢測葉片中MDA含量，SOD、POD和CAT活性，O2(.)產(chǎn)生速率和H2O2含量;應(yīng)用組織化學(xué)定位的方法研究了3個(gè)葡萄品種葉片中O2(.)和H2O2的水平;ELISA法測定了5種內(nèi)源激素（IAA、ABA、GA、JA和iPA）的含量，研究低溫脅迫下這些生理生化指標(biāo)的變化，分析各種指標(biāo)與葡萄抗寒性的關(guān)系，以期獲得在葡萄生長期鑒

2、定抗寒性的指標(biāo)，為抗寒葡萄品種的選育提供理論依據(jù)。以梅鹿輒一年生枝條葉片為材料，探討了在低溫脅迫下H2O2和ABA之間的關(guān)系，為深入探明活性氧和植物激素在提高葡萄抗寒性中的作用奠定基礎(chǔ)。試驗(yàn)初步得出以下結(jié)論:
　　 1.隨著溫度降低，葡萄葉片的相對(duì)電導(dǎo)率和MDA含量隨之升高，并且抗寒性強(qiáng)的品種貝達(dá)升幅最小，而抗寒性差的品種梅鹿輒升幅最大，表明相對(duì)電導(dǎo)率和MDA含量與3個(gè)葡萄品種的抗寒性關(guān)系密切。在低溫脅迫下，SOD、POD和CA

3、T的活性均隨著脅迫溫度的降低而升高，而且抗寒性強(qiáng)的品種3種酶活性增幅都大于抗寒性越弱的品種;其中SOD和POD對(duì)溫度的變化較為敏感，適合作為葡萄抗寒性鑒定指標(biāo)。O2(.)產(chǎn)生速率隨低溫脅迫時(shí)間的延長呈先升高后降低趨勢，抗寒性強(qiáng)的品種貝達(dá)O2(.)的升高幅度最小，抗寒性最弱的梅鹿輒O2(.)產(chǎn)生速率最高，3個(gè)葡萄品種的O2(.)產(chǎn)生速率差異顯著。葉片O2(.)組織化學(xué)定位的結(jié)果進(jìn)一步證明O2(.)與葡萄品種的抗寒性具有密切關(guān)系。低溫處理下

4、3個(gè)葡萄品種葉片的H2O2含量隨溫度降低而增加，并且含量從高到低為梅鹿輒＞赤霞珠＞貝達(dá)，與3個(gè)葡萄品種的抗寒性也具有關(guān)系;對(duì)H2O2含量的組織化學(xué)定位試驗(yàn)，進(jìn)一步明晰了H2O2含量與3個(gè)葡萄品種抗寒性的密切關(guān)系。
　　 2.3個(gè)葡萄品種葉片中ABA和JA含量隨著溫度的降低明顯增加，而IAA、GA和iPA隨著溫度降低，顯著減少;IAA變化表現(xiàn)出品種間顯著差異，與抗寒性關(guān)系密切。
　　 3.隨著處理溫度降低，3個(gè)葡萄品種葉片

5、中ABA/GA、ABA/IAA、ABA/iPA以及JA/GA、JA/IAA、JA/iPA幾種激素比總體變化為先升高后降低，并且溫度越低，激素比的變化幅度越大;試驗(yàn)結(jié)果表明，葉片中ABA/IAA和ABA/GA可以作為判斷葡萄品種抗寒性的主要指標(biāo)之一。
　　 4.為進(jìn)一步探討葡萄的抗寒機(jī)制，研究了低溫脅迫下梅鹿輒葉片中H2O2與ABA的相互關(guān)系。結(jié)果表明，-H2O2能引起ABA大量積累，推測，H2O2和ABA共同參與葡萄對(duì)低溫脅迫的