1、酪氨酸酶(EC1.14.18.1)是一種含銅的氧化還原酶，廣泛的存在于植物、動物和微生物中，在生物體正常生命活動中起關(guān)鍵作用。近年來，以酪氨酸酶底物結(jié)構(gòu)為母核，設(shè)計合成一系列酶抑制劑已受到越來越多實驗室的重視。
　　 本論文根據(jù)酪氨酸酶底物結(jié)構(gòu)，從構(gòu)效關(guān)系出發(fā)，設(shè)計合成了一系列肉桂酸烷基酯，研究了其相關(guān)生物學效應(yīng)。首先我們研究了系列肉桂酸烷基酯對酪氨酸酶的抑制效應(yīng)和抑制機理。然后研究了系列肉桂酸烷基酯的抑菌殺蟲效應(yīng)。最后，利用R

2、T-PCR對小菜蛾體內(nèi)的酪氨酸酶基因表達量進行了研究。
　　 本論文利用二氯亞砜以及DMAP、EDC.HCL酯合成方法成功合成系列肉桂酸烷基酯，采用400目硅膠過柱，得到純化的目的產(chǎn)物，并且通過質(zhì)譜核磁對產(chǎn)物做了進一步的鑒定。
　　 對于系列肉桂酸烷基酯抑制酶活性的研究發(fā)現(xiàn)，低碳酯具有較好的抑制活性，其中肉桂酸甲酯和肉桂酸乙酯的IC50分別是1.9mM和0.8mM.。隨著碳鏈的增長，抑制活性下降。肉桂酸庚醇到肉桂酸葵醇均

3、不表現(xiàn)出抑制活性。
　　 由于酪氨酸酶參與眾多生命體活動，在細菌真菌中合成黑色素保護其免受紫外線的傷害。在昆蟲中，酪氨酸酶在表皮的黑化，骨針的形成，傷口的愈合起著重要作用，本論文分別以兩種細菌和兩種真菌以及小菜蛾來研究肉桂酸烷基酯的抑菌殺蟲能力。研究發(fā)現(xiàn)，低碳肉桂酸烷基酯（肉桂酸甲酯、肉桂酸丙酯、肉桂酸丁酯和肉桂酸己酯）具有較好的抑制細菌真菌能力，其中肉桂酸丙酯對白色假絲酵母、黑曲霉、枯草芽孢桿菌、銅綠假單胞菌的MIC分別為0.