1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是當今社會關(guān)注程度最高的問題之一。隨著越來越多的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的曝光，人們對于建立一套合理的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理機制有著迫切的需求。眾多學(xué)者的研究表明，信息不對稱是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的根源所在。供應(yīng)鏈管理作為當今最常用的管理手段，很多學(xué)者都將之引入到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理當中。本文從供應(yīng)鏈的視角，對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的信號傳遞機制進行了以下研究:
　　 (1)從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信號傳遞的不對稱性出發(fā)，基于演化博弈理論，

2、建立了農(nóng)產(chǎn)品信號傳遞演化博弈模型，研究了“混同均衡”，“準分離均衡”和“分離均衡”三種不同狀態(tài)下的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場演化情況，分析農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場的演化相圖和演化穩(wěn)定點，得到了應(yīng)避免出現(xiàn)“混同均衡”狀態(tài)的供應(yīng)市場，“準分離均衡”供應(yīng)市場的進化方向為“分離完美貝葉斯均衡”供應(yīng)市場的結(jié)論。針對影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場進化方向的因素，采取了實例分析的方法，得到各因素的變化對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場演化方向的影響，并提出改進的建議。
　　 (2)從農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)